[問題] 極鐵鍋為什麼不是平底鍋！

看板cookclub作者 (teeo逾200間中資企業列T )時間4月前 (2023/12/15 11:09), 編輯推噓6(6推 0噓 6→)
留言12則, 8人參與, 4月前最新討論串1/1
請問一下 極鐵鍋為什麼不是平底鍋啊？ 為什麼在平鍋底的地方 設計成中間上凸，外面下凹啊？ 這樣是方便讓油流下來嗎？ 那有沒有推薦日本鐵鍋 跟傳統鐵鍋一樣 鍋子中心都是完整的凹向下啊！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.183.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702609746.A.336.html
推
12/15 13:26, 4月前 , 1F
極鐵鍋自己就有另外出平底的啊
12/15 13:26, 1F
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12/15 13:27, 4月前 , 2F
不過這種薄鍋 加熱後馬上冷水沖的話變形機率很高
12/15 13:27, 2F
推
12/15 14:07, 4月前 , 3F
就，變形
12/15 14:07, 3F
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12/15 14:08, 4月前 , 4F
不滿意就自己拿鐵鎚敲吧
12/15 14:08, 4F
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12/15 14:42, 4月前 , 5F
他的平底不是真的平底啊！好像神田的也是這樣設計
12/15 14:42, 5F
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12/15 14:42, 4月前 , 6F
是台日的烹煮習慣不同嗎？
12/15 14:42, 6F
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12/15 15:56, 4月前 , 7F
這種結構不易變形
12/15 15:56, 7F
推
12/15 16:10, 4月前 , 8F
你終究是要變形的 那為什麼不一開始就變
12/15 16:10, 8F
推
12/15 17:59, 4月前 , 9F
山田工業所
12/15 17:59, 9F
推
12/15 18:18, 4月前 , 10F
錘目~~~誤
12/15 18:18, 10F
推
12/15 18:35, 4月前 , 11F
柳宗理也是凸的
12/15 18:35, 11F
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12/15 23:28, 4月前 , 12F
原來是這樣！ 先變形了，以後就不會變形了
12/15 23:28, 12F
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