不好意思,第一次在cook版發廢文
但自己上週假日包了剝皮辣椒水餃,口味不錯自己好驚訝,太有成就感了就忍不住分享XD
食譜是參考網路上的,調料基本上都一樣,但份量依照自己口味增加。
我做的是剝皮辣椒蝦仁餃,用了1.5斤豬絞肉、0.5斤蝦仁、蔥一把、剝皮辣椒300克、餃皮2
.5斤
總共做了123個(93個有蝦、30個無蝦)材料費約略4.2元/顆。
以下附圖
https://i.imgur.com/cQxydt9.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.66.2 (臺灣)
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※ 編輯: JoyceTong (112.78.66.2 臺灣), 09/25/2023 11:13:39
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