[問題] 求推薦大尺寸耐用不沾炒鍋

看板cookclub作者 (always there)時間7月前 (2023/09/08 08:15), 7月前編輯推噓2(2推 0噓 14→)
留言16則, 10人參與, 7月前最新討論串1/1
想買30~34cm大小的不沾炒鍋 (鍋形是中式圓形的那種) 因為很常開伙 希望有類似特福3X等級以上的耐用塗層 請問有推薦的品牌嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.166.237 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1694132110.A.F33.html
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09/08 10:22, 7月前 , 1F
日本北陸hokua SenLenFan的炒鍋，高級大金塗層，輕量
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09/08 10:22, 7月前 , 2F
鎂鋁合金。
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09/08 10:24, 7月前 , 3F
不過不算是圓底，算是煎炒一體的炒鍋。
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09/08 10:27, 7月前 , 4F
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09/08 10:32, 7月前 , 5F
美國特福10X,日本特福6X
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09/08 10:50, 7月前 , 6F
到後來的心得是... 耐不耐用看清洗習慣... Orz
09/08 10:50, 6F
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09/08 11:33, 7月前 , 7F
不知道你炒的都是偏哪一種料理?如果只是炒高麗菜那種的話
09/08 11:33, 7F
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09/08 11:35, 7月前 , 8F
我推薦可以用湯鍋代替炒鍋可以一次炒很多又比較不會噴濺
09/08 11:35, 8F
※ 編輯: airyfizz (27.52.132.127 臺灣), 09/08/2023 12:07:51
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09/08 12:09, 7月前 , 9F
日本特福有查過沒有3X & 30cm以上炒鍋，平時會做中式煎
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09/08 12:09, 7月前 , 10F
炒料理，湯鍋應該不適合
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09/08 13:20, 7月前 , 11F
不考量預算的話fissler隕石系列很耐用，號稱可用金屬
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09/08 13:20, 7月前 , 12F
鏟但我沒有這樣使用。
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09/08 16:47, 7月前 , 13F
噱頭而已塗層就是塗層，最多用鍛造技術弄些凸點別刮整個塗面
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09/09 06:10, 7月前 , 14F
我覺得美膳雅DSA的深炒鍋還不錯用
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推
09/09 11:53, 7月前 , 15F
我覺得宜德利得不錯用~~又不貴
09/09 11:53, 15F
推
09/09 18:19, 7月前 , 16F
美亞的黑陽極不沾炒鍋蠻耐高溫，只是價格相對較高。
09/09 18:19, 16F
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