[問題] 紫蘇籽粉?

看板cookclub作者 (汪汪嗷嗷)時間8月前 (2023/08/22 21:52), 編輯推噓2(206)
留言8則, 4人參與, 8月前最新討論串1/1
最近在酷朋上看到賣很多紫蘇籽粉,但查了台灣的網頁沒什麼使用心得耶? 這裡有人用過嗎?味道如何? 我看酷朋韓國評論會煮湯之類的。 還有看到賣乾的紫蘇葉,評論幾乎都是些拿來煮茶用的,這種的不知道可不可以拿來吃? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.71.17 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1692712357.A.031.html

08/22 22:07, 8月前 , 1F
紫蘇籽粉會撒在馬鈴薯排骨湯上,我自己覺得有點胡椒的
08/22 22:07, 1F

08/22 22:07, 8月前 , 2F
感覺。
08/22 22:07, 2F

08/22 22:13, 8月前 , 3F
那如果跟鹽混合可以取代紫蘇鹽嗎?
08/22 22:13, 3F

08/23 03:17, 8月前 , 4F
不可以,它沒有紫蘇葉的味道紫蘇鹽用的是紫蘇葉乾燥磨成的
08/23 03:17, 4F

08/23 03:17, 8月前 , 5F
粉加鹽
08/23 03:17, 5F

08/23 04:15, 8月前 , 6F
喔,所以紫蘇籽粉不會有紫蘇的香氣這樣喔?
08/23 04:15, 6F

08/23 15:54, 8月前 , 7F
ㄅ肺 偏芝麻核桃味 而且很油 買太多容易放到壞- -
08/23 15:54, 7F

08/23 17:21, 8月前 , 8F
好喔 謝謝大家
08/23 17:21, 8F
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