[問題] 請幫忙判斷鐵鍋狀態

看板cookclub作者時間9月前 (2023/08/08 11:32), 9月前編輯推噓4(400)
留言4則, 4人參與, 9月前最新討論串1/1
這是神田的窒鐵鍋, 使用大約3.4年,初期的時候每天用完都有加熱烘乾再補點油養鍋 後來看到文章說其實每天使用不用特地補油,就沒有每天補了 但是後來發現鍋子加熱烘乾的時候很快就會有一股金屬焦味 加上鍋子的顏色看起來怪怪的,想請大家幫忙判斷鍋子的狀況是否正常 圖片: https://tinyurl.com/49a7kc7z https://tinyurl.com/bdz2rjw2 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.122.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1691465529.A.53D.html

08/08 11:42, 9月前 , 1F
正常 不放心就清潔劑用力洗乾淨 烘乾後擦點油防鏽
08/08 11:42, 1F

08/08 16:33, 9月前 , 2F
我都用鋼絲球用力刷 再烘乾而已 連洗碗精都省了
08/08 16:33, 2F

08/08 21:39, 9月前 , 3F
我是用粗砂紙噴水打磨鐵鍋
08/08 21:39, 3F

08/08 23:50, 9月前 , 4F
正常 喜歡顏色均勻 就上網查 鐵鍋 三潤三燒
08/08 23:50, 4F
謝謝大家的解答,這樣就能安心使用了 ※ 編輯: airfield (1.161.15.216 臺灣), 08/09/2023 20:13:11
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