[器具] 伊萊克斯跟itchenAid

看板cookclub作者 (kellychang)時間9月前 (2023/07/29 09:47), 9月前編輯推噓8(8推 0噓 29→)
留言37則, 11人參與, 9月前最新討論串1/1
請問蛋糕烘培初學新手推薦哪一台攪拌機？ 選手1.伊萊克斯EKM3437w 選手2.KitchenAid 4.8公升/5Q 一直猶豫不絕 選手1價格平易近人 選手2價格較高 自己只是初學新手需要使用到那麼專業的機器嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.131.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1690595263.A.E58.html ※ 編輯: k1233631 (39.9.131.98 臺灣), 07/29/2023 09:59:31 ※ 編輯: k1233631 (39.9.131.98 臺灣), 07/29/2023 10:00:10
推
07/29 11:20, 9月前 , 1F
你會不會邀請人來你家？
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07/29 11:20, 9月前 , 2F
2是奢侈品
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1是用完就丟也不心疼的
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07/29 11:43, 9月前 , 4F
跟公婆住一起，最近才要開始學烘培
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07/29 11:43, 9月前 , 5F
所有應該也是會做給大家吃
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07/29 11:45, 9月前 , 6F
我也覺得2號選手稍貴，而且看很多人勸退那台不適合打太
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07/29 11:45, 9月前 , 7F
多麵團，所以猶豫了
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推
07/29 11:47, 9月前 , 8F
你只考慮價格當然買便宜的就好，有差你也用不出來。
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07/29 11:49, 9月前 , 9F
蛋糕點心做一做就會在磅秤上思考人生了，揉麵團要發酵的是
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另一坑
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07/29 11:49, 9月前 , 11F
磅秤》體重計 XD
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07/29 11:54, 9月前 , 12F
價格當然會考量呀！工欲善其事 必先利其器
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07/29 11:54, 9月前 , 13F
所以才想問烘培的前輩們建議哪一台給初學新手
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07/29 12:20, 9月前 , 14F
所以就說了 新手玩完蛋糕 餅乾 點心後看看自己胖多少 再來
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07/29 12:20, 9月前 , 15F
看要不要玩需要筋度的東西。
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07/29 12:28, 9月前 , 16F
謝謝你的建議xD
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07/29 12:30, 9月前 , 17F
烘培是精確的烹調，食譜就是要試，就算一樣的食譜也不一定
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07/29 12:30, 9月前 , 18F
每次都會成功，試完就胖了。 不過如果是要走網美照，口感味
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07/29 12:30, 9月前 , 19F
道沒差的，外型可以達到擺拍效果不會被抓包就好，就不用試
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07/29 12:30, 9月前 , 20F
食譜
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07/29 12:51, 9月前 , 21F
我應該是真實會胖的那個XD
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推
07/29 13:23, 9月前 , 22F
要做麵包嗎？純做蛋糕應該買台手持式的就夠了，要做
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07/29 13:23, 9月前 , 23F
麵包，買KA不如買全自動麵包機
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07/29 13:50, 9月前 , 24F
新手蛋糕、餅乾用手持就好了，鍋寶便宜好用，麵包類可
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07/29 13:50, 9月前 , 25F
以先玩手揉，覺得好玩再去找一台二手麵包機然後漸進到
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07/29 13:50, 9月前 , 26F
攪拌機
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07/29 13:50, 9月前 , 27F
你列的選項都有價位又佔空間，如果不是真的玩出興趣，
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07/29 13:50, 9月前 , 28F
不需要馬上到位
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推
07/29 17:57, 9月前 , 29F
手持會累...然後就懶惰了
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07/29 18:40, 9月前 , 30F
都不做麵包隨便 做麵包買台製小林或士邦
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07/30 13:44, 9月前 , 31F
新手就是便宜的 因為很多人入門玩玩就累了
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推
07/30 19:10, 9月前 , 32F
買過1完全不能打麵糰…
07/30 19:10, 32F
推
07/31 12:26, 9月前 , 33F
我買1號，目前偶爾做做吐司 麵包 饅頭，都還算可以，個人
07/31 12:26, 33F
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07/31 12:26, 9月前 , 34F
當初是覺得新手不知道會玩多久，便宜的先用用就好，就先
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07/31 12:26, 9月前 , 35F
買了1來玩玩
07/31 12:26, 35F
推
07/31 14:39, 9月前 , 36F
Cuisinart? 據說可相容ka配件 價格便宜多了
07/31 14:39, 36F
推
07/31 19:35, 9月前 , 37F
你要做什麼 蛋糕的話手持就可以
07/31 19:35, 37F
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