[問題] 鐵鍋底部黑黑一點點的

看板cookclub作者時間1年前 (2023/05/06 22:22), 編輯推噓4(402)
留言6則, 6人參與, 1年前最新討論串1/1
家裡第一次用鐵鍋 一個禮拜開火兩次 平時煮完馬上用洗鍋刷刷乾淨 烤乾 上油 用神田鐵鍋半年左右 https://i.imgur.com/5xmWO2q.jpg
以前沒注意 但剛剛發現底部有一點一點黑黑的 摸起來有點凸凸的 後來用比較粗的鋼絲菜瓜布把凸凸的刷掉 但還是無法完全消除 https://i.imgur.com/35c5BCK.jpg
請問各位有什麼好建議 會有健康疑慮嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.193.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1683382938.A.6DB.html

05/07 00:39, 1年前 , 1F
油脂碳化,介意的話按開鍋程序燒掉即可。
05/07 00:39, 1F

05/07 00:44, 1年前 , 2F
鍋子稍微加熱後加點油再刷 刷的效果會更好
05/07 00:44, 2F

05/07 00:47, 1年前 , 3F
有想開鍋燒掉 我還拿噴槍噴快一分鐘 沒有改善
05/07 00:47, 3F

05/07 02:56, 1年前 , 4F
丟幾片蕃茄下去炒幾下就不見了
05/07 02:56, 4F

05/07 03:19, 1年前 , 5F
刷不夠力,請繼續刷
05/07 03:19, 5F

05/07 11:12, 1年前 , 6F
燒焦..前面已經有文章講很多方法了
05/07 11:12, 6F
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