[問題] 芋頭粉問題

看板cookclub作者 (czars)時間1年前 (2023/04/06 10:09), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 3人參與, 1年前最新討論串1/1
買了一包台旺的芋頭粉 本來理想中是加牛奶跟煉乳就可攪一攪變成芋泥 結果看起來是泥狀 但吃起來還是粉感 而且完全沒有芋頭味道就是一團看起來咖啡帶紫的顏色 想知道這個芋頭粉要怎麼料理呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.233.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1680746996.A.767.html
推
04/06 15:05, 1年前 , 1F
芋頭粉本來就沒辦法變成芋泥 他是拿去混在麵粉內染色用的
04/06 15:05, 1F
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04/06 15:05, 1年前 , 2F
你會覺得地瓜粉有地瓜味嗎
04/06 15:05, 2F
推
04/07 09:44, 1年前 , 3F
台旺的網站說他可以做芋圓或直接沖調飲用，不過又說芋圓
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04/07 09:45, 1年前 , 4F
的芋頭粉可以替換成喜歡的口味，可能還是要看一下這款到
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04/07 09:45, 1年前 , 5F
底是幹嘛用的，感覺介於調味和口感之間，不過理論上應該
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04/07 09:45, 1年前 , 6F
是不會變芋泥啦
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推
04/07 11:21, 1年前 , 7F
微波加熱後就可以變芋泥了
04/07 11:21, 7F
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