[問題] 冷凍蔥抓餅的隔離紙可否再利用

看板cookclub作者 (YesIAm)時間1年前 (2023/04/02 13:27), 編輯推噓15(15021)
留言36則, 18人參與, 1年前最新討論串1/1
大家好 最近喜歡再利用生活上的小物跟自己煮簡單食物 而在使用家樂福的冷凍蔥抓餅時,每片都會有兩層隔離紙 丟了幾次後,在想這樣好像有浪費,是否能當烘焙紙使用呢? 或是比如我對火腿片冷凍保存方式,常常困擾 就在想是否能把這種隔離紙切割拿來收納火腿再冷凍 取出就不會硬到分不開 但是像烘焙紙或這種隔離紙清水洗過後 在使用跟冷藏上,是否會有用久細菌孳生的問題呢 第一次發問,來請教大家的經驗跟想法 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.236.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1680413264.A.132.html

04/02 13:45, 1年前 , 1F
這塑膠膜上都是油你確定還要切割再利用?
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04/02 13:58, 1年前 , 2F
最好不要用,上面的油脂還是會養化壞掉
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氧化
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04/02 15:12, 1年前 , 4F
我有拿來用欸,不過我都是用另一個袋子裝放冷凍門邊
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04/02 15:12, 1年前 , 5F
自己做的醃里肌肉、自己做的蔥油餅拿來分層很好用啊,好
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市多社團裡也一堆人重複利用
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04/02 15:31, 1年前 , 7F
我有一個問題,這種東西,你不清洗是不是比較好?
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04/02 15:31, 1年前 , 8F
我的意思是從冷凍拿出來後,拿起來就再放回冷凍,
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04/02 15:31, 1年前 , 9F
反而沒有細菌問題?
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04/02 15:35, 1年前 , 10F
只要拉過一次肚子就不會在意140個耐熱袋30幾元這種小事了~
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04/02 15:35, 1年前 , 11F
補充說明:我沒有清洗,從蔥油餅下鍋後就直接把分隔袋
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04/02 15:35, 1年前 , 12F
折一折冰冷凍,而且只重複使用一次
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04/02 15:36, 1年前 , 13F
至於烘焙用 那種冷凍隔墊用的 不保證加熱不會釋放安全物質
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04/02 15:38, 1年前 , 14F
拿來再隔東西 冰冷凍倒是還好...二重使用ok三重使用就算了
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04/02 15:39, 1年前 , 15F
冷藏跟烘焙用不推...
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04/02 16:03, 1年前 , 16F
我也會不洗重複使用一次,拿來分裝肉片很方便
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04/02 16:19, 1年前 , 17F
持續冷凍,拿來分裝肉類
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04/02 16:32, 1年前 , 18F
我家也會拿那個來分裝肉
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04/02 17:49, 1年前 , 19F
你各位都這麼省喔
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04/02 18:02, 1年前 , 20F
我覺得從冷凍拿出分裝,或用來使用再放回去,重複
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04/02 18:02, 1年前 , 21F
使用合理,洗的話就反而有細菌問題
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04/02 19:54, 1年前 , 22F
拿來分層冷凍起司片 超好用
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04/02 20:30, 1年前 , 23F
別碰水 別加熱
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04/02 21:00, 1年前 , 24F
直接拿來隔冷凍肉品OK的,但不要拿去加熱用
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04/02 22:17, 1年前 , 25F
我都秒丟
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04/03 00:02, 1年前 , 26F
有時候也不是省,是方便,剛好可以用
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04/03 00:39, 1年前 , 27F
也不是省錢,是剛好有分裝的需求,重複使用隔離紙就
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04/03 00:39, 1年前 , 28F
不會製造額外的垃圾了
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04/03 00:42, 1年前 , 29F
就是薄肉片三四片捲起來,煮麵或湯剛好一人份取用
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04/03 07:36, 1年前 , 30F
之前會留下後秒塞回冷凍庫等肉類用但冷凍空間寶貴最後
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04/03 07:36, 1年前 , 31F
全扔了
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04/03 09:01, 1年前 , 32F
秒塞垃圾桶,分裝用保鮮膜,也不會油膩膩
04/03 09:01, 32F

04/03 10:22, 1年前 , 33F
我是起司片有些牌子會一片隔一張哄焙紙,我用完會冰冷
04/03 10:22, 33F

04/03 10:22, 1年前 , 34F
凍分裝時重複用,感覺比較環保
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04/03 12:36, 1年前 , 35F
洗不乾淨的 不要浪費水
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04/03 13:47, 1年前 , 36F
謝謝大家的分享,收穫很多很棒的經驗
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