[問題] 適用於IH爐的日本製鐵鍋
大家好
最近廚房在裝修，準備裝設IH爐（共四個），我的料理習慣會使用鐵鍋大火快炒中華式料理，但最近才瞭解鐵鍋不適合使用在IH爐上，可能造成變形
爬文後仍沒什麼想法，我個人較喜好日本製的鐵鍋，但似乎柳宗理和山田鍋都無法考慮Q_Q
想請問有推薦的日本製鐵鍋嗎？非常感謝大家！
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歐威爾相信，文學不可能在極權主義下生存。極權主義政府知道它的權力來源不具正當性
，因此從不允許記錄真實。想維持現狀，就必須仰賴謊言。
歐威爾在〈文學˙與極權主義〉（‘Literature and Totalitarianism’）中表示：
「文學如果不能真實地表達人們的想法與感受，它便一無是處。」
－《在緬甸尋找喬治歐威爾》
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