[問題] [問題]請問這是什麼魚？老闆也不清楚。

看板cookclub作者Gxxboator (永不放棄……)時間1年前 (2023/01/19 10:52)推噓7(7推 0噓 4→)

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去傳統菜市場買魚，照著網路上蒐集到的挑魚功課，選了這隻魚 https://i.imgur.com/JrCNbL0.jpg

https://i.imgur.com/OfwtgY2.jpg

結帳時問老闆這是什麼魚？老闆也講不太出國語名，只知道台語是「黃腹……」，不確定；回家後google了一下，沒找到答案，好來這邊請教各位專家了。謝謝！順便幫傳統市場推銷一下，大部份的老闆都很好，只要是跟固定攤位買，踩雷的機會其實很低，因為今天買的不滿意，明天還找得到他，XD；超市和大賣場就只有店員會回覆：會幫您反應，就沒了。然後分享一個經驗，遇過一個貌似江湖經驗數十載氣勢磅礡的大媽，跟老闆來來回回好幾回合才決定買某種魚，老衲見狀當然跟著大媽買，只是問了大媽這是什麼魚大媽也回答不出來，瞬間老衲明白了，在傳統市場買東西，重點是氣勢，謝謝這位素昧平生大媽的身教。跟這邊的菜市場新手分享一下。 ---- Sent from BePTT on my iPhone 12 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.198.201 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1674096772.A.577.html

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fireball

01/19 11:06, 1年前 , 1^F

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推

ingss

01/19 11:09, 1年前 , 2^F

01/19 11:09, 2^F

※ 編輯: Gxxboator (61.230.198.201 臺灣), 01/19/2023 11:39:11

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peehs

01/19 13:02, 1年前 , 3^F