[問題] 倒蛋液不鏽鋼容器請益

看板cookclub作者 (股利怎麼算)時間1年前 (2023/01/18 15:23), 編輯推噓5(505)
留言10則, 7人參與, 1年前最新討論串1/1
最近在YOUTUBE上面常看一些日本餐廳從營業前備料到客人上門出餐的影片,感覺很療癒 。 除了看到親子丼專用鍋(已經入手),還常看到這個倒蛋液體的專用不鏽鋼器具,只是大小 各有不同。 https://drive.google.com/drive/folders/1iwzUupJjQMC4s7SlumzZ774mknFh8IIS?usp=share_link 不曉得各位大大是否有看過這個,想去買一個來試試看。 目前,我是用pyrex 500ml的量杯,但是量杯很占空間、重量重,加上洗碗機把量杯上面 的刻度全部都洗掉了,目前是裸杯一個。 看職人用來好像很順手,想來入手一個這種杯子用用看,感覺手感好像很好。 若有大大知道購買管道,敬請提供。日本Amazon 也可。 謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.168.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1674026605.A.7B6.html

01/18 16:16, 1年前 , 1F
家事問屋-不鏽鋼萬用備料量杯碗(很類似)
01/18 16:16, 1F

01/18 16:17, 1年前 , 2F

01/18 17:14, 1年前 , 3F

01/18 17:14, 1年前 , 4F
也是家事問屋的類似款 有20、26cm
01/18 17:14, 4F

01/18 17:16, 1年前 , 5F
不過我都用有小嘴的500cc鋼杯代替
01/18 17:16, 5F

01/18 21:16, 1年前 , 6F
隨便找不銹鋼量杯就好了
01/18 21:16, 6F

01/18 22:22, 1年前 , 7F
宜得利有啊 很便宜
01/18 22:22, 7F

01/18 22:36, 1年前 , 8F
http://bit.ly/3CWRpHz 都用這個 下廚少不了它
01/18 22:36, 8F

01/19 09:47, 1年前 , 9F
那個MUJI的不鏽鋼量杯我有,只是想要找更好用的。
01/19 09:47, 9F

01/19 10:13, 1年前 , 10F
買拉花杯就可以了,好找又好用又好洗
01/19 10:13, 10F
文章代碼(AID): #1ZnvvjUs (cookclub)