[閒聊] 義大利會加什麼佐料

看板cookclub作者 (遠離塵囂)時間1年前 (2023/01/10 14:30), 編輯推噓15(15推 0噓 10→)
留言25則, 21人參與, 1年前最新討論串1/1
有時候會自己做義大利麵吃 比較喜歡清炒跟紅醬 清炒都會加蒜末洋蔥跟蝦子下去炒 有時會加一點辣椒或胡椒 最近想試加一些不同的佐料 不知道大家都喜歡加什麼進去呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.101.161 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1673332254.A.591.html
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自己吃 想加什麼就加什麼阿...
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想不到就參考必O客怪口味批薩
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加一些義大利香料、羅勒會滿不錯的。
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醬油米酒八角絞肉
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喔還有蔥花
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醬油 黑醋 紅蘿蔔洋蔥肉絲 麵條改用油麵
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當然是加一些香料
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tommy123310: 都改用油麵了要不要加木耳跟香菇絲?
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鯷魚
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鯷魚 炒一炒有夠香
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我都加滷肉跟油蔥酥 改用白麵條 最後再淋一點高湯
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維大力 水啦
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九層塔
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客家鹹豬肉、臘肉
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加台式香腸跟燻鮭魚，夠爽
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節瓜絲，少點澱粉熱量
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今天剛好看到這個食譜，覺得蠻好吃的感覺
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豆芽菜 紅蘿蔔絲 蔥段
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01/11 18:59, 1年前 , 20F
廣式燻臘腸不錯
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烏魚子
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鯷魚、小番茄、蛤蜊、透抽、墨魚汁、鮪魚罐頭、白酒之類的
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隨意搭配，盛盤後再擠點檸檬汁
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01/12 11:33, 1年前 , 24F
酸豆
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01/12 23:00, 1年前 , 25F
LBP那個食譜我有做! 好吃!!
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