[問題] 素白的臭豆腐直接煎會好吃嗎？

看板cookclub作者 (謝謝提醒)時間1年前 (2022/10/28 15:21), 編輯推噓1(3推 2噓 3→)
留言8則, 5人參與, 1年前最新討論串1/1
臭豆腐 有一種是有酥皮的 通常用炸的 有一種是沒有酥皮的素白的 通常放麻辣鍋的 請問素白的那種如果直接煎會好吃嗎？ 如果不想太辣的話 放甚麼佐料比較適合呢？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.18.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1666941682.A.2EF.html
推
10/28 15:39, 1年前 , 1F
我們家會乾煎撒胡椒鹽就很好吃了
10/28 15:39, 1F
噓
10/28 19:35, 1年前 , 2F
你在說什麼我真的看不懂...
10/28 19:35, 2F
推
10/28 19:50, 1年前 , 3F
煎過含佐料的，滿鹹的但口感我覺得還可以，沒有佐料的話
10/28 19:50, 3F
→
10/28 19:50, 1年前 , 4F
應該也可以試試看
10/28 19:50, 4F
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10/28 19:51, 1年前 , 5F
加台式泡菜試試看
10/28 19:51, 5F
推
10/28 20:13, 1年前 , 6F
炸的本來也是白的,並無差異,都是同一種
10/28 20:13, 6F
→
10/28 20:14, 1年前 , 7F
炸過之後才變成酥皮,攤位上看到冷的酥皮是預炸過的
10/28 20:14, 7F
噓
10/28 20:59, 1年前 , 8F
厚問大師
10/28 20:59, 8F
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