[問題] 什麼地方買得到青陽辣椒?

看板cookclub作者 (casio0406)時間1年前 (2022/10/05 11:51), 1年前編輯推噓13(13029)
留言42則, 18人參與, 1年前最新討論串1/1
最近煮了韓式牛肉鍋 加了很多韓式辣椒粉 覺得還是少一個辣度 後來才想到在外面吃到的有加青陽辣椒 有辣度也有不一樣的香氣 拿來做韓式炸雞或者配烤肉也是很不錯 雲林嘉義台南有什麼地方買得到嗎? 蝦O上面有,但宅配運費太貴XD https://i.imgur.com/AdLh2gX.jpg
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10/05 12:46, 1年前 , 1F
全聯買過,但有時沒有
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10/05 12:56, 1年前 , 2F
菜市場常買到 這炒蛋也很好吃
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10/05 13:16, 1年前 , 3F
市場
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10/05 13:53, 1年前 , 4F
就青龍椒 家樂福 大潤發都看過 菜市場應該也會有
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10/05 13:54, 1年前 , 5F
不過這個完全不會辣啊
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跟青龍椒不一樣哦,青龍椒皺摺多不會辣

10/05 15:17, 1年前 , 6F
不辣的是青龍辣椒,韓國的是青陽辣椒是會辣的…看起來一樣
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10/05 15:20, 1年前 , 7F
仔細看不一樣@@ https://reurl.cc/GE2WjD
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※ 編輯: casio0406 (39.14.48.242 臺灣), 10/05/2022 15:46:28

10/05 15:46, 1年前 , 8F
嗯嗯,兩者味道也差很多
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※ 編輯: casio0406 (39.14.48.242 臺灣), 10/05/2022 15:51:40 ※ 編輯: casio0406 (39.14.48.242 臺灣), 10/05/2022 15:53:34

10/05 16:20, 1年前 , 9F
台南兵仔市裡面臥虎藏龍,可能會有喔,假日我去跑一趟問問
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10/05 16:51, 1年前 , 10F
感謝樓上,第一次知道兵仔市場這個地方
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有機會的話來去逛一圈
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臺灣辣椒好買就一般那種紅色不辣的,再來就朝天椒。剩
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下的都不是很好買,連青龍椒都不是很好買。
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可以看一下YT胃酸人,有一集講到韓國人吃辣的由來,裡面提
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10/05 17:41, 1年前 , 15F
到如何改良出青陽辣椒
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10/05 17:57, 1年前 , 16F
青龍椒不好買嗎?冬天可能較少,這個季節很多啊~連我家附近
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10/05 17:58, 1年前 , 17F
的市場也有賣
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10/05 18:24, 1年前 , 18F
它就不是青龍椒啊XDD
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10/05 21:23, 1年前 , 19F
辣椒品種非常多,但我們用的很少..
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10/05 21:39, 1年前 , 20F
歪樓變青龍椒了,青龍嘉義天茂常有
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但青陽辣椒真的是一次都沒見過
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10/05 22:04, 1年前 , 22F
如果是指會辣的綠辣椒我家之前有種過,本來要種青龍結
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果長出來發現超辣
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10/05 22:45, 1年前 , 24F
在高雄東倉超市買過 買來醃醋辣椒好吃
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10/06 00:23, 1年前 , 25F
這在台灣就叫青龍阿,不會辣的那叫糯米椒
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哦?嘉義這邊是把不會辣皺皺的叫青龍

10/06 01:49, 1年前 , 26F
青龍椒不就是糯米椒?我在市場看菜販兩種寫法都有,不
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過賣的東西都一樣
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10/06 05:47, 1年前 , 28F
不是喔,青龍是會辣度,直的,糯米椒是不辣的,皺皺的,
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10/06 05:47, 1年前 , 29F
基本上青龍比較少,買的人也不多,北農是這樣分啦
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看來各地命名方式不同呢

10/06 09:23, 1年前 , 30F
市場上大多只有糯米椒,青龍很少
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10/06 12:10, 1年前 , 31F
最近吃覺得最辣的是羊角椒..辣度夠你可以試看看代替的效果
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10/06 12:11, 1年前 , 32F
外型也很像糯米椒,肉厚但辣度蠻有勁的
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感謝推薦,我來找看看 ※ 編輯: casio0406 (39.14.49.248 臺灣), 10/06/2022 12:36:05 ※ 編輯: casio0406 (39.14.49.248 臺灣), 10/06/2022 12:37:53

10/07 11:23, 1年前 , 33F
青陽基本市面上看不到,台灣太熱結果率不佳,我都自己
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10/07 11:23, 1年前 , 34F
種XD,市場常見的綠辣椒有糯米還有做剝皮辣椒的那種綠
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10/07 11:23, 1年前 , 35F
辣椒,可是香氣差滿多的,附上我家的青陽辣椒照
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10/07 12:22, 1年前 , 37F
我老婆重慶人,說台灣辣椒不辣.我買青龍,辣到她叫媽XD
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10/07 12:25, 1年前 , 38F
大賣場,超市,市場都要賣,但要懂選,不然會買錯糯米椒
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10/07 12:27, 1年前 , 39F
寫錯字,糯米椒綠色,跟青龍很像.就是看蒂部皮皺不皺
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10/07 13:42, 1年前 , 40F
咦~~~所以市場菜販自己也搞不清楚他賣的是什麼嗎囧
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哈,下次有看到的話拍照上來 嘉義這邊都把糯米椒當成青龍了XD ※ 編輯: casio0406 (39.9.46.150 臺灣), 10/08/2022 08:25:33 ※ 編輯: casio0406 (39.9.46.150 臺灣), 10/08/2022 08:27:34

10/08 08:29, 1年前 , 41F
看來是嘉義菜商誤把糯米椒當成青龍椒?
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10/08 08:29, 1年前 , 42F
我需要多走走幾個市場了解一下風情
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