[食譜] 焗烤波特菇,好大朵的香菇哦

看板cookclub作者 (油雞姜)時間1年前 (2022/10/03 10:31), 編輯推噓3(301)
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這次找來蔬食界的牛排:波特菇 波特菇特色除了肥厚而且多汁,味道濃郁,不用煩瑣的步驟,只要你會切番茄會切碎羅勒 ,會把起司切小塊! 你就能變出餐廳級的蔬食料理,再也不怕只能端烤蔬菜出來招待不吃肉的朋友了! 需要食材:波特菇、羅勒葉、小番茄、巴薩米克醋、馬札瑞拉起司 步驟1:將波特菇的地頭切掉 步驟2:在蕈摺處淋上一湯匙的巴薩米克醋 步驟3:將小番茄切片、羅勒葉切碎、馬札瑞拉起司切小塊 步驟4:將馬扎瑞拉起司均勻鋪在波特菇上,再擺上小番茄切片、切碎的羅勒葉 步驟5:將美得像畫的波特菇放上烤爐,悶烤十分鐘就能享用啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.130.170 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1664764282.A.A74.html

10/03 18:23, 1年前 , 1F
可以吃的碗盤 好可愛
10/03 18:23, 1F

10/05 00:33, 1年前 , 2F
蕈傘下面黑色的部分刮掉會比較好吃
10/05 00:33, 2F

10/05 16:41, 1年前 , 3F
看起來很好吃:0
10/05 16:41, 3F

10/06 11:58, 1年前 , 4F
感覺要掉好困難
10/06 11:58, 4F
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