[問題] 求推薦蒸氣烘烤爐或水波爐

看板cookclub作者 ( )時間1年前 (2022/09/28 17:03), 1年前編輯推噓9(9推 0噓 22→)
留言31則, 10人參與, 1年前最新討論串1/1
3人小家庭 家中有大同電鍋.跟氣炸鍋 近期先生想要購入烤箱功能 偶爾烘焙蛋糕麵包之類的(例如磅蛋糕) 加熱鮭魚.肉之類~ 假日才比較可能開火 另外也希望有類似微波爐快速加熱功能 目前選手有 1.Panasonic 國際牌 20L蒸氣烘烤爐(NU-SC180B) 可放兩層 價格也最親民 只是會不會太小 跟烘焙功能情形 2.Panasonic 國際牌 30L蒸氣烘烤爐 NU-SC300B 容量大比較占空間 也稍微貴了一些XD 不清楚烘焙功能可以到什麼程度 3.Panasonic 27L蒸氣烘烤微波爐 NN-BS603 可兩層 缺點上方有管 烘焙功能似乎較上面兩款差? 4.SHARP Healsio水波爐AX-AS6T(R) 缺點只能一層料理 因為非高階款 比較少人介紹 查不太到烘焙功能情形 再煩請有使用過的人推薦 感謝~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.58.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1664355822.A.307.html ※ 編輯: suzuna (117.56.58.7 臺灣), 09/28/2022 17:05:01
推
09/28 18:04, 1年前 , 1F
XP-10T 讚
09/28 18:04, 1F
→
09/28 18:41, 1年前 , 2F
樓上價格爆預算阿(泣
09/28 18:41, 2F
→
09/28 19:24, 1年前 , 3F
#2只有上部加熱 實測190度 烘培顯然不是他的強項
09/28 19:24, 3F
推
09/28 20:43, 1年前 , 4F
買錯最貴，建議多加點預算
09/28 20:43, 4F
→
09/28 20:44, 1年前 , 5F
蒸烤爐買太小或低階只會讓妳覺得更難用
09/28 20:44, 5F
推
09/28 21:29, 1年前 , 6F
有1，做蛋糕麵包沒什麼問題，但烤的時候會上色不均，
09/28 21:29, 6F
→
09/28 21:29, 1年前 , 7F
所以我都會烤一半再換方向
09/28 21:29, 7F
推
09/28 22:44, 1年前 , 8F
目前我用1 肉類表現不錯 烘果乾的時候有點上色不均 但可
09/28 22:44, 8F
→
09/28 22:44, 1年前 , 9F
接受
09/28 22:44, 9F
→
09/29 07:22, 1年前 , 10F
還要看你平常採購熟食外食的程度頻率?...
09/29 07:22, 10F
→
09/29 07:23, 1年前 , 11F
以前我住的地方沒什麼菜市場也沒大賣場什麼都自己做...
09/29 07:23, 11F
→
09/29 07:24, 1年前 , 12F
當時我用3...每星期做大約30個台式西點麵包全家吃光..
09/29 07:24, 12F
→
09/29 07:24, 1年前 , 13F
除了這些還有很多別的料理都是吃光...後來生活機能變好
09/29 07:24, 13F
→
09/29 07:25, 1年前 , 14F
很多食材放在家裡放到過期發霉....
09/29 07:25, 14F
→
09/29 07:25, 1年前 , 15F
有時候做太多家人好像還有點嫌棄的感覺又更懶了...
09/29 07:25, 15F
→
09/29 07:27, 1年前 , 16F
當時的機器容量大約是3的容量也是p牌...
09/29 07:27, 16F
→
09/29 07:29, 1年前 , 17F
蒸氣烘烤爐做出來的料理尤其烤的料理香氣口感都非常細膩
09/29 07:29, 17F
→
09/29 07:30, 1年前 , 18F
吃過之後嘴巴都會變刁...
09/29 07:30, 18F
推
09/29 19:57, 1年前 , 19F
好奇大家裡會有2台烤箱嗎？大的烘培 小的加熱吐司之類嗎？
09/29 19:57, 19F
推
09/30 03:37, 1年前 , 20F
我家是大烤箱+氣炸機配，吐司用氣炸鍋放奶油起司一起加熱
09/30 03:37, 20F
推
09/30 03:41, 1年前 , 21F
mrschiu大好厲害啊！真心佩服~
09/30 03:41, 21F
推
09/30 08:30, 1年前 , 22F
蒸烤爐我用惠而浦的 有拿來烘焙跟料理 成功率很高 我這
09/30 08:30, 22F
→
09/30 08:31, 1年前 , 23F
個是32公升 最多放過4層同時料理 而且是前排氣蠻省空間
09/30 08:31, 23F
→
10/01 02:54, 1年前 , 24F
目前氣炸鍋被我當烤土司機使用加熱隔夜麵包和微波爐時間
10/01 02:54, 24F
→
10/01 02:54, 1年前 , 25F
差不多可是氣炸鍋加熱出來的麵包口感比微波爐好吃很多...
10/01 02:54, 25F
→
10/01 02:55, 1年前 , 26F
還有就是大容量的氣炸鍋三分鐘可以加熱半條土司的量...
10/01 02:55, 26F
→
10/01 02:56, 1年前 , 27F
什麼麵包啊貝果啊一次全家的量都加熱完畢已經離不開它...
10/01 02:56, 27F
→
10/01 02:58, 1年前 , 28F
如果早餐常吃麵包類的食物氣炸鍋會讓微波爐失寵...
10/01 02:58, 28F
→
10/01 03:23, 1年前 , 29F
如果是冷凍半成品或想快速上菜可先把食材微波熟再氣炸...
10/01 03:23, 29F
→
10/01 03:24, 1年前 , 30F
這種作法味道就一般般但是很快也很好整理...
10/01 03:24, 30F
推
10/01 12:12, 1年前 , 31F
好升火啊，家中烤箱剛好壽終正寢
10/01 12:12, 31F
‣ 更多 suzuna 的文章
文章代碼(AID): #1ZD0tkC7 (cookclub)