Re: [問題] 請問有人知道怎麼用草莓糖粉做爆米花嗎?
本想用草莓乾敲成粉做爆米花
但變成黏黏一塊一塊 不好做 怕做壞了浪費 打算直接拿來吃了 泡牛奶什麼的
改買網路上的草莓粉
https://cf.shopee.tw/file/a9c0983c4c1f44984c237cd23db9824b
是義美生機的 蜜糖草莓粉
他是糖粉加草莓粉
現在在網路上查到兩種做法
一種是沒含糖的草莓粉直接灑在爆米花上
但我這款有含糖粉比較甜但不知道糖會不會不好沾到爆米花上
一種是楊桃文化的
https://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=F05-0621
B.草莓糖粉1大匙
細砂糖1大匙
水 1大匙
請問這兩種做法哪種比較好
還是有其他做法 請網友分享 謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.133.150 (臺灣)
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※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 09/01/2022 14:41:12
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這是個好主意也...謝謝!只是有點傷腦筋水和糖和草莓乾要加多少
有沒有人可以提供意見的 ...謝謝..
本來我還想把爆米花放到袋子裡 然後加草莓糖粉 然後搖搖搖!
但比起來壓碎的草莓乾味道好像比較香!!
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好的謝謝!!
只是草莓乾黏黏的還有結成一塊塊的 不太好直接煮
https://i.imgur.com/9iZst1f.jpg
我接下來準備用
30g的水泡30g的草莓乾 用我剛找到的陽春果汁機 看能不能打成糊
本來還想草莓乾太少 結果是水太少 現在試泡草莓乾中...
※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 09/02/2022 17:36:59
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泡好了 不用果汁機就很糊了
先化30g的糖 再把草莓糊扮進去 結果草莓糊是冰的 糖又結塊了..
下次試試把糖和草莓糊混合一起煮
然後不知道是因為煮好的草莓糖太溼了 還是如何
把爆米花混進去吃起來像爆米花沾果醬 但是爆米花也變得潮潮的
很好吃...可惜是軟的 就這樣!!
https://i.imgur.com/nvHEnfj.jpg
※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 09/03/2022 15:00:23
今天爆米花灑糖粉
雖然有些附著不夠
但還是很好吃
blob:https://imgur.com/3c2e61f2-82de-4cf2-91bf-3a12a76d41cf
因為是乾粉 所以脆脆的...
不過還是沾果醬比較夠味..
※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 09/05/2022 14:44:17