[問題] 紙包魚加檸檬片
晚餐弄了這道
印象中可加檸檬片增加風味,剛好手邊有綠色檸檬,就切片擺上去烤了
結果肉很好吃又多汁,但沾到檸檬片的部位爆炸苦的啊T T(兩面還都擺上了XDDD)
回查後看,確實是有放檸檬片的,綠.黃檸檬都有人放,也是進烤箱烤過
請問
1.品種問題?黃檸檬可加熱且不苦
2.檸檬片只是裝飾用的,不能加熱
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.144.120 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1657459817.A.B4B.html
推
07/10 22:12,
1年前
, 1F
07/10 22:12, 1F
→
07/10 22:48,
1年前
, 2F
07/10 22:48, 2F
→
07/10 23:00,
1年前
, 3F
07/10 23:00, 3F
推
07/11 07:56,
1年前
, 4F
07/11 07:56, 4F
→
07/11 07:56,
1年前
, 5F
07/11 07:56, 5F
推
07/11 07:59,
1年前
, 6F
07/11 07:59, 6F