[問題] 請問不沾鍋這樣還能用嗎

看板cookclub作者 (光熱)時間2年前 (2022/03/30 23:56), 2年前編輯推噓6(6推 0噓 6→)
留言12則, 7人參與, 2年前最新討論串1/1
如題，先說明一下我自己的使用方式。 大概一週三到五天都會煮， 這個鍋子放到今年一月中才開箱， 沒想到一開鍋就發現鍋子右下處明顯歪斜， 但早已過退貨時間，只好自己摸摸鼻子認栽。 https://i.imgur.com/fDp4wOs.jpg
料理時都是用矽膠夾，不會用其他用具， 鍋子也都只會等到吃飯完，剛好冷卻後才清洗， 清洗時則是用雙面海綿材質的菜瓜布清洗。 平常可能都只開烘碗機下的燈，視線比較不明朗， 直到今天才赫然發現只有使用三個月左右的鍋子面上， 出現一堆這樣乍看很像刮痕的傷痕。 https://i.imgur.com/kcz9fGe.jpg
https://i.imgur.com/4XGadIy.jpg
想請教各位這樣的鍋還能用嗎？ 但我平常已經很小心了，也想請教這個可能是什麼原因造成的呢？ 這是我第一次購買特福以外的廠牌， 之前特福的鍋子都至少能夠撐個一年半， 沒想到別廠牌還很新的情況， 就有這樣的狀態讓我真的很意外…. 再麻煩回覆了，謝謝！ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.32.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1648655769.A.1FA.html
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03/31 01:54, 2年前 , 1F
不沾鍋只能用海棉那面清洗，你用的是綠色那面嗎？
03/31 01:54, 1F
不是喔，也是只敢用木槳海綿而已
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03/31 02:02, 2年前 , 2F
塗層掉就當鐵鍋用而已 油加多點填縫還是能不沾
03/31 02:02, 2F
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03/31 02:02, 2年前 , 3F
鍋具收納是不是有重疊?
03/31 02:02, 3F
因為每天都會用到，所以洗完就只會放在爐上蔭乾而已 鍋具裡當然也不會置放任何東西….
推
03/31 04:48, 2年前 , 4F
是不是塗層爆掉呀，有空燒或是熱鍋比較久嗎？
03/31 04:48, 4F
沒有空燒，但的確有熱鍋習慣 所以塗層爆掉的話還能使用嗎？ ※ 編輯: akame (36.226.32.45 臺灣), 03/31/2022 10:09:46
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03/31 10:27, 2年前 , 5F
如果一直剝落，難免會混到食物裡，有疑慮就不要用，有
03/31 10:27, 5F
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03/31 10:27, 2年前 , 6F
些便宜的不沾鍋塗層太薄會自行脫落
03/31 10:27, 6F
推
03/31 10:29, 2年前 , 7F
有疑慮的話就不要使用了，不沾鍋最好是冷鍋或是溫
03/31 10:29, 7F
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03/31 10:29, 2年前 , 8F
的就該下了才不會傷鍋
03/31 10:29, 8F
謝謝回覆，最後還是決定丟掉 這牌子以後就敬謝不敏了
推
04/01 02:50, 2年前 , 9F
這痕跡也太深了吧！
04/01 02:50, 9F
484很扯….而且一整片都是 今天想到也還是覺得很火大
推
04/01 17:53, 2年前 , 10F
這種刮傷看過幾次，都是廠商送來就有，應該是庫存時敲到的
04/01 17:53, 10F
推
04/01 22:12, 2年前 , 11F
我之前有這種刮傷是因為料理有骨頭的料理…
04/01 22:12, 11F
推
04/02 19:47, 2年前 , 12F
煎魚的魚鰭、魚排的魚骨也會刮鍋
04/02 19:47, 12F
使用的這三個月裡 我完全沒用這個鍋子煎過一次魚或是有骨頭的肉喔 都是炒個青菜、肉片、菇類跟蛋而已 ※ 編輯: akame (118.168.190.59 臺灣), 04/02/2022 23:19:15
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