[問題] 醃排骨冷凍收納方式

看板cookclub作者 (說太多跟說太少一樣傷人)時間2年前 (2022/03/04 09:22), 編輯推噓13(13推 0噓 12→)
留言25則, 14人參與, 2年前最新討論串1/1
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醃好肉排之後目前是用保鮮袋一片一片分裝後冷凍 但覺得這個用法很浪費保鮮袋， 想請問大家建議可以怎麼樣比較環保一點的分片冷凍肉排？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.148.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1646356940.A.B6C.html
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鐵盤鋪烘培紙，凍硬後再收到保鮮盒或袋子內
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推
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先把排骨或肉片或魚平放在盤裡冷凍 結冰後就可以集中裝
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袋續凍了
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蔥油餅的分層帶
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保鮮袋重複多用幾次很環保啊
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我都用那種很薄的保鮮盒，一份一份分裝，直接放洗碗機洗
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重覆使用很方便，就算是必需用保鮮袋的時候，也會重複
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用保鮮袋
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我一直以為裝過生肉的保鮮袋不要重複使用比較好,還是我多
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慮了 @@
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樓上太強了 好像檔案櫃一樣
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裝過生肉就繼續裝生肉啊
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玻璃保鮮盒
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mini大的冰箱有夠療癒！！！
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M大的冰箱應該是惠而浦的吧~看到那個結冰盒就認出來了!
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我會肥皂洗一洗袋子重複使用。
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M大的冰箱可以開收納課了！
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沒有那麼厲害開課啦：）就只是依自己煮飯習慣來買適合
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的盒子，先照份量裝好也方便直接放冷藏解凍，要不然亂
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塞我記性不好真的很容易食材放過期
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我都先裝在塑膠袋，再裝入保鮮袋或真空袋
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這樣重複使用保鮮袋或真空袋時會好清潔很多
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塑膠袋很便宜，一個不到三毛，用完就丟
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推
03/05 11:27, 2年前 , 25F
有可以重複使用的矽膠抗菌保鮮袋
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