[問題] 純煮飯 陶鍋?電鍋?

看板cookclub作者 (無)時間2年前 (2022/02/23 09:45), 編輯推噓18(18024)
留言42則, 20人參與, 2年前最新討論串1/1
外食久了膩了後現在都自己煮居多,若兩人且不一定要天天煮的話,純煮白飯會推薦陶鍋 或電鍋? 電鍋個人覺得是比較佔空間,而陶鍋的話印象只停留在無印看過這樣而已,陶鍋煮白飯的 話會很浪費瓦斯嗎?若買陶鍋的話品牌有差嗎?還請推薦 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.8.21 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1645580734.A.2BD.html

02/23 09:48, 2年前 , 1F
還是電鍋吧....
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陶鍋好吃但要練習幾次還要顧著
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電鍋,除非你願意每次煮飯都要顧著,雖然時間不算長,
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但不小心失手就是半生不熟或焦底,處理起來很阿雜的
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米挑好一點的,隨便煮都好吃
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我爸露營煮習慣白飯 他現在家裡就沒電鍋 我自己則是懶
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得顧 直接用電鍋 所以還是看你自己習慣 還有使用頻率/
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會不會拿來蒸別的東西
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買電鍋就好了
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大同電鍋60年歷久不衰.v
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我用土鍋,跟陶鍋類似。要顧火也要試驗幾次才抓得
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準確時間和火力,但飯是真心好吃!
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要好吃就選土鍋 覺得不太需要顧 滾了就關火讓它悶就好
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了 時間上會比電鍋久一點
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勤勞愛煮的話土鍋,方便好吃IH電子鍋,不是很要求
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米飯味道想要多功能大同電鍋
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電鍋
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不是陶鍋也可以煮飯,最容易首推不沾鍋,先用一般鍋子
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煮個幾次,看能不能接受需要顧火跟會佔一個爐子。
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自己已用長谷園土鍋六年,煮白飯滿推薦的,而且也沒有塗層
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掉落的問題,感覺比買電子鍋省錢。
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陶鍋好吃,但比較麻煩一點,要方便就是電鍋
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家裡如果已經有小咖鑄鐵鍋也可以煮飯
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如果兩人的話可以買小台一點的電子鍋,有嘗試過陶鍋
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煮飯,其實要注意的細節蠻多的,要無腦輕鬆好吃就選
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電子鍋
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陶鍋土鍋健康,懶的話有日牌的土鍋電子鍋。
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2人份的飯一人一碗就是一杯米一人一碗公就是2杯米...
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02/24 05:09, 2年前 , 29F
用的瓦斯和用水壺燒開水差不多不會消耗什麼瓦斯...
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02/24 06:51, 2年前 , 30F
兩人非天天吃白飯 掙扎後選土鍋 煮出的白飯很好吃 土鍋
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比電子鍋便宜很多 白飯品質不輸
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長谷園+1,用習慣以後都按計時器,時間到了以後飯煮
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滾冒泡,開蓋喇一喇,再蓋起來等二分鐘氣孔冒煙就可
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以關火了
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陶土鍋洗起來很麻煩…要冷卻泡水去黏鍋飯粒,洗起來又
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重怕碰撞,洗完還要等乾才能煮下一餐(怕裂),不是很
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講究的話買萬用鍋(或鑄鐵鍋)可以多一點用途
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土鍋!除了前面要顧火3分鐘,其他就靠計時器搞定!沒煮
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02/24 15:27, 2年前 , 39F
飯煮其他料理也可以
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我都隨便洗隨便用,直接用鍋子洗米就上去煮了,好多年了
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都還頭好壯壯的
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02/24 15:33, 2年前 , 42F
可以先買便宜的試試
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