[問題]不在台灣,想吃非火腿伊比利豬

看板cookclub作者 (A Lot Like Love)時間2年前 (2022/02/03 08:59), 編輯推噓10(10推 0噓 8→)
留言18則, 9人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 每次回台灣 一定去燒肉店跟火鍋店報到 喜歡超軟的伊比利豬 but 人在美國 google遍大江南北 就是只買的到做成生吃火腿的伊比利豬 是老外太沒創意了嗎 總之想問: 1. 是否仍有某些餐廳 比如亞洲人開的BBQ 或某些超市 會提供一般的伊比利豬肉呢 2. 退一步 , 如果手上真的只能有生火腿肉 .... 把它拿去煎 或煮 會發生什麼悲劇嗎... 感謝回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 184.182.189.67 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1643849990.A.F19.html
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02/03 11:07, 2年前 , 1F
生火腿肉煎煮是另一回事啊，不是不好吃(稍微討債...)
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02/03 11:07, 2年前 , 2F
不過不會解決你的想念。你問問肉販，應該找得到。它蠻
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02/03 11:08, 2年前 , 3F
多是用冷凍生肉方式出口都能賣來台灣了美國應該也有
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02/03 11:13, 2年前 , 4F
美國的火鍋肉片真的難找
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不知道原po人在美國哪，你們有good eggs嗎？ good eggs
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02/03 12:15, 2年前 , 6F
買的到iberico pork, 你家裡有切肉機的話可以買回來自
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己切
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02/03 12:19, 2年前 , 8F
剛剛問我西班牙朋友他推薦tineda.com買西班牙的東西
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上面也有iberico pork
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02/03 13:52, 2年前 , 10F
感謝感謝!!!!!馬上去找!!!!
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02/03 15:14, 2年前 , 11F
樓上是不是要說tienda.com？
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對，感謝指正！
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在大華買過伊比利
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隨便買個手動的切肉機都很好用
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02/05 05:12, 2年前 , 16F
本週正好在weee上看到伊比利
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https://tinyurl.com/2w3awdky Presa 也有Secreto
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02/05 05:17, 2年前 , 18F
不過產地是德州 XD
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