[問題] 蒸東西怎麼防止蓋子水珠滴落

看板cookclub作者時間2年前 (2022/01/15 16:53), 編輯推噓13(13015)
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蒸東西常常會有蓋子上面的水滴下來 蓋子用久通常也不是很乾淨 總覺得怪怪的 估狗有看到可以圍一圈毛巾 但正上方滴下來的應該沒用? 而且我蒸東西不是用電鍋 是用一般湯鍋 好像也沒地方放毛巾 想請問有好方法嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.43.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1642236801.A.58C.html

01/15 17:09, 2年前 , 1F
鍋蓋綁上粿巾 不是圍一圈
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01/15 17:18, 2年前 , 2F
平常蓋子用完洗乾淨就好...
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01/15 18:38, 2年前 , 3F
蓋子打洞
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01/15 18:42, 2年前 , 4F
洗蓋子
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01/15 19:08, 2年前 , 5F
為什麼不洗蓋子 XDDD
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01/15 19:08, 2年前 , 6F
蓋子洗乾淨才是根本吧
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01/15 19:18, 2年前 , 7F
蓋子每次用過都要洗
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不要蓋
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01/15 20:33, 2年前 , 9F
一樓正解
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01/16 07:57, 2年前 , 10F
所以你洗鍋都不洗蓋? 還是都不洗???
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01/16 09:46, 2年前 , 11F
不洗鍋蓋的人,用了粿巾會不會過陣子換嫌粿巾不乾淨
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01/16 09:46, 2年前 , 12F
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01/16 13:34, 2年前 , 13F
鍋蓋綁毛巾 用橡皮筋紮在鍋蓋頭上 關鍵字-蒸包子 鍋蓋包
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01/16 13:34, 2年前 , 14F
布 或用竹蒸籠 沒有滴水問題
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01/16 13:49, 2年前 , 15F
電鍋鍋蓋沒洗可以理解,湯鍋鍋蓋每次都會洗乾淨吧?我
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01/16 13:49, 2年前 , 16F
會蓋烘焙紙
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01/16 14:26, 2年前 , 17F
為什麼蓋子用進會不乾淨?
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*用久
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用久也不是很乾淨?? 難道都沒洗嗎
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01/16 20:06, 2年前 , 20F
你不洗鍋蓋的嗎
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01/16 23:26, 2年前 , 21F
我後來想了想,現在湯鍋鍋蓋有些蓋緣內圈會有一個內縮
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槽用來蓄蒸氣凝結的液體,有時的確會積蓄燉湯的油,可
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能原 po 是比較敏感的人,覺得那邊或許有些沒洗乾淨的
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長年老垢吧
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01/17 02:06, 2年前 , 25F
樓上人真好
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01/17 12:57, 2年前 , 26F
粿巾吸飽水還是會滴喔
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01/17 19:19, 2年前 , 27F
我是鍋內的菜會另外輕輕蓋住,也是不想讓水跑進去,影響風
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01/17 19:19, 2年前 , 28F
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