[問題] 預煮年菜,冷凍保存

看板cookclub作者 (蛋)時間2年前 (2022/01/07 22:21), 編輯推噓2(202)
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請教一下,有沒有甚麼樣年菜, 可以前一週做好,冷凍保存, 或是適合先做半成品,除夕在退冰, 稍微調味一下就好…… -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.254.199 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1641565269.A.203.html

01/07 22:35, 2年前 , 1F
滷製品醬類的都可以滷好先冷凍保存.
01/07 22:35, 1F

01/07 22:53, 2年前 , 2F
醉蝦 醉雞 滷蹄子 雞湯
01/07 22:53, 2F

01/07 22:56, 2年前 , 3F
燒賣 燴虎掌 獅子頭
01/07 22:56, 3F

01/07 23:45, 2年前 , 4F
看看市售冷凍年菜的菜色 他們可以冰你也可以
01/07 23:45, 4F
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