[心得] 懷念的比司吉

看板cookclub作者 (小擦擦)時間2年前 (2021/12/30 18:14), 編輯推噓5(503)
留言8則, 6人參與, 3年前最新討論串1/1
記得小時候去肯德基 最喜歡的產品叫比司吉 後來停產吃不到了超難過 雖然有想要自己動手做 看網路教學好像也不難 不過做出來 就是少了一個味道 前幾天經過福利麵包 發現居然有在賣比司吉 用烤箱烤過後 好像吃到當年的肯德基 https://i.imgur.com/OyrsG9u.jpg
剛又再看了一次食譜 決定要自己再做一次 希望下篇能是成功分享文 之前有看到有人問 比司吉和司康差在哪裡 我覺得這問題好難回答~~ 應該是口感吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.101.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1640859271.A.FA6.html

12/30 19:23, 2年前 , 1F
好像一個是英式,一個是美式
12/30 19:23, 1F

12/30 19:55, 2年前 , 2F
比司吉美式的好像有的會加buttermilk? (類似稀稀的優
12/30 19:55, 2F

12/30 19:55, 2年前 , 3F
格的乳製品)
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12/30 20:20, 2年前 , 4F
之前按一個youtuber做的味道很像覺得感動
12/30 20:20, 4F

12/31 00:32, 2年前 , 5F
比司吉吃起來比較軟
12/31 00:32, 5F

12/31 08:23, 2年前 , 6F
我也好懷念!還要加果醬
12/31 08:23, 6F

12/31 08:24, 2年前 , 7F
等成功分享文
12/31 08:24, 7F

01/01 16:27, 3年前 , 8F
厭世甜點店之前有拍過教學~
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