小弟烘焙新手
自從買了酵母粉後,做出的成品沒一樣滿意的
像昨天烤了一條吐司
被嫂子取笑是法棍
我一再聲明是吐司
她還是硬說成法棍
氣得我用力掰開,露出裡邊白細綿密的組織,衝她面上道:"明明就是吐司"
嫂子則用指尖輕輕敲擊柱狀體邊緣,發出叩叩的聲音,笑道:"明明就是法棍"
灰心喪志下,今天把剩下的老麵胡亂做成饅頭
沒怎麼講究配方比例,火候時間也不在意
做出來的成品卻比很多外頭賣的饅頭還好吃
饅頭是不是太簡單啊?
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