[閒聊] 饅頭是不是簡單到白痴都會做?

看板cookclub作者時間2年前 (2021/12/12 00:36), 編輯推噓14(14016)
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小弟烘焙新手 自從買了酵母粉後,做出的成品沒一樣滿意的 像昨天烤了一條吐司 被嫂子取笑是法棍 我一再聲明是吐司 她還是硬說成法棍 氣得我用力掰開,露出裡邊白細綿密的組織,衝她面上道:"明明就是吐司" 嫂子則用指尖輕輕敲擊柱狀體邊緣,發出叩叩的聲音,笑道:"明明就是法棍" 灰心喪志下,今天把剩下的老麵胡亂做成饅頭 沒怎麼講究配方比例,火候時間也不在意 做出來的成品卻比很多外頭賣的饅頭還好吃 饅頭是不是太簡單啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.18.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1639240594.A.9CA.html

12/12 00:38, 2年前 , 1F
這兩個禮拜我倒是怎麼做怎麼失敗唉
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12/12 00:43, 2年前 , 2F
饅頭難的是外觀
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12/12 01:33, 2年前 , 3F
好像很容易坍塌
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12/12 01:36, 2年前 , 4F
我做好幾次都是蓋子一打開馬上皺成阿罵,還是乖乖用烤箱
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12/12 01:49, 2年前 , 5F
怎麼不直接拿法棍打她
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12/12 03:17, 2年前 , 6F
饅頭相對於麵包來講是比較不容易失敗啦
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12/12 04:17, 2年前 , 7F
最近看youtuber魯國巧娘在台灣的教學饅頭包子 很詳細。
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12/12 06:41, 2年前 , 8F
推樓上 最近也看了一樣的
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12/12 08:44, 2年前 , 9F
你沒有太陽之手吧?
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12/12 09:08, 2年前 , 10F
聽起來你做的似乎是脆皮吐司啊。
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12/12 09:19, 2年前 , 11F
做出光滑的外表好像比較難耶
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12/12 10:08, 2年前 , 12F
我不會.....因沒烤箱
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12/12 10:25, 2年前 , 13F
我比較好奇你跟嫂子之間的愛情火花
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12/12 11:18, 2年前 , 14F
所以嫂子喜歡饅頭?還是法棍?
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12/12 11:20, 2年前 , 15F
原來是吐司
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12/12 11:51, 2年前 , 16F
上一段還在調情 下一段怎麼突然跳到饅頭去了
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12/12 12:55, 2年前 , 17F
你大哥知道你跟大嫂幹這種事嗎! 他在你背後 他很火
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12/12 12:59, 2年前 , 18F
我還跳出去看這裡是不是八卦板…
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12/12 13:10, 2年前 , 19F
沒有吐司照 也沒有法棍照 連饅頭都沒有圖 嫂子圖更不用說
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12/12 13:10, 2年前 , 20F
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12/12 13:48, 2年前 , 21F
不可以對嫂子色色
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12/12 14:03, 2年前 , 22F
難在做的好看 吃起來通常沒問題 但要外皮光滑沒有
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12/12 14:04, 2年前 , 23F
任何小坑洞很困難
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12/12 15:40, 2年前 , 24F
求新竹香山某家包子皮 那種製作方式(不是超商白嫩細皮
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12/12 17:29, 2年前 , 25F
沒圖說個毛
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12/12 18:27, 2年前 , 26F
又是硬硬法棍又是軟綿綿饅頭又是嫂子的 我好像懂了什麼
12/12 18:27, 26F

12/12 19:56, 2年前 , 27F
你的饅頭有沒有光滑的外皮
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12/12 20:07, 2年前 , 28F
懷疑26F 開車但無證據XD運氣好第一次就成功不代表容易做
12/12 20:07, 28F

12/13 00:36, 2年前 , 29F
麵粉都被特製過了,真的很容易成功
12/13 00:36, 29F

12/14 22:33, 2年前 , 30F
我懷疑你在開車但是苦無證據
12/14 22:33, 30F
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