[問題] 請問乾香菇表面白白的

看板cookclub作者 (maybe~ )時間2年前 (2021/12/06 19:54), 2年前編輯推噓8(806)
留言14則, 11人參與, 2年前最新討論串1/1
剛剛發現原本存放在常溫櫃內的乾香菇表面白白的, 摸起來是不會黏、也沒有腐敗的味道, 請問這樣的乾香菇是否還能食用呢? (乾香菇是在南北貨街秤的、買時非密封包裝,買的時間距現在應該有半年了) 以下有圖,怕嚇到大家所以拉比較下面哦 https://i.imgur.com/6Jot4Rz.jpg
https://i.imgur.com/NrPypgM.jpg
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12/06 20:01, 2年前 , 1F
看起來像是發霉了
12/06 20:01, 1F

12/06 20:05, 2年前 , 2F
發霉+1
12/06 20:05, 2F

12/06 20:14, 2年前 , 3F
從大小均等來看,是中國貨
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12/06 20:15, 2年前 , 4F
台灣出產的,尺寸差異很大
12/06 20:15, 4F

12/06 20:15, 2年前 , 5F
看起來是白色菌絲
12/06 20:15, 5F

12/06 20:38, 2年前 , 6F
瞭解,超謝謝大家的解惑哦。
12/06 20:38, 6F

12/06 20:38, 2年前 , 7F
(當初買時店家說是比較小的埔里產香菇欸 哈哈)
12/06 20:38, 7F

12/06 21:06, 2年前 , 8F
台灣香菇也是會挑大小分等級的 用尺寸判斷不準
12/06 21:06, 8F

12/06 21:12, 2年前 , 9F
不過若蕈褶顏色偏褐色或菇柄過短 就有可能是中國菇
12/06 21:12, 9F

12/07 13:52, 2年前 , 10F
丟掉好了 不然吃的怕怕的
12/07 13:52, 10F

12/07 19:06, 2年前 , 11F
發霉了
12/07 19:06, 11F

12/07 19:09, 2年前 , 12F
霉了
12/07 19:09, 12F

12/08 22:14, 2年前 , 13F
沒有傘柄的是支那菇
12/08 22:14, 13F

12/10 15:08, 2年前 , 14F
發霉+1
12/10 15:08, 14F
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