[問題] 請問櫛瓜怎麼挑?(纖維跟長蟲)

看板cookclub作者 (努)時間2年前 (2021/10/08 13:40), 編輯推噓8(8015)
留言23則, 14人參與, 2年前最新討論串1/1
前陣子跟烹飪群組的群友 買了自種的櫛瓜 其中一條比較大條的 切開就看到黃色的 纖維? 想說不管啦自己吃而已 煎一煎萬一口感不好再挑掉 切完放著去做別的事大概10分鐘 回來起鍋要煎 仔細一看… 有蟲蟲從黃色地方爬出來 至少有四五隻 冰箱剩下半條趕快拿出來檢查也還有兩三隻 還沒跑出來的不知道還有多少 (怕蟲請迅速滑過) https://i.imgur.com/bmxbpX1.jpg
只好把無傷的部分切小片燙熟餵蝦子 其他丟掉不敢吃了 … … 雖然這次買是面交 也沒得挑 但還是想詢問 有沒有挑選上的技巧可以參考QQ 難過QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.230.227 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1633671628.A.12B.html

10/08 14:16, 2年前 , 1F
果實蠅? 外表沒叮咬的痕跡嗎
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10/08 15:53, 2年前 , 2F
印象中外觀沒有外傷~但也不可考了!這條冰了一星期才拿
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10/08 15:53, 2年前 , 3F
出來吃,如果是蠅類會這麼久還沒羽化嗎QQ?
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10/08 16:29, 2年前 , 4F
只能仔細看表面有沒有細小凹洞 不過不能挑也看不出來XD
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10/08 17:38, 2年前 , 5F
尚未授粉的階段就產卵了的樣子,表面看不出來
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10/08 20:46, 2年前 , 6F
跟賣家反映,照片給對方看
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10/08 23:05, 2年前 , 7F
我的經驗是太大條老老的機會比較高,蟲就不知道怎麼避免了.
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10/09 00:50, 2年前 , 8F
因為這個原因很少買
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10/09 03:11, 2年前 , 9F
好的 看來有沒有蟲只能碰運氣了
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10/09 06:50, 2年前 , 10F
買過一次長蟲就沒再買了
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10/09 08:35, 2年前 , 11F
看大家問都看到我不敢買了XD
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10/09 10:51, 2年前 , 12F
櫛瓜要買可以手直接摸到的,就連costco那種都很常長蟲
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10/09 10:52, 2年前 , 13F
我在傳統市場挑的就沒買到長蟲的
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10/09 11:36, 2年前 , 14F
我在菜市場買沒見過長蟲的耶
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10/09 19:01, 2年前 , 15F
傳統市場沒遇過長蟲+1,可能是老闆都先挑過了
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10/09 23:15, 2年前 , 16F
請問是 手摸就摸得出來有沒有蟲 的意思嗎!!!
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10/10 16:39, 2年前 , 17F
有被噁心到 想到之前買的節瓜也這樣 好險直接丟了 我在家樂
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10/10 16:39, 2年前 , 18F
福買的
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10/10 16:40, 2年前 , 19F
用手摸應該是指觸感嗎?硬一點的!如果有q彈感或者皺皺的
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10/10 16:40, 2年前 , 20F
應該就是有變質? 感覺挑選方式跟黃瓜差不多嗎?
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10/10 21:50, 2年前 , 21F
我也有買過一次有機的 有一個小地方有一小條黃斑
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10/10 21:51, 2年前 , 22F
想說沒裂,應該還是可以買吧。
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10/10 21:51, 2年前 , 23F
放了一週後才切,一樣的狀況 好可怕啊~ 趕快拿去丟了
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