Fw: [閒聊] 青澀的芒果(放室溫才對嗎)

看板cookclub作者 (熊寶貝)時間2年前 (2021/09/02 08:44), 編輯推噓4(4019)
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※ [本文轉錄自 WomenTalk 看板 #1XBtJRcJ ] 作者: pinkbest (熊寶貝) 看板: WomenTalk 標題: [閒聊] 青澀的芒果 時間: Wed Sep 1 20:40:57 2021 一時恍神也太心急了 居然買下青澀整個硬的芒果 現在是怎麼吃啊 切片簡單水煮嗎 那會變成什麼 外表簡直就是青白色 完全跟芒果沒關係 四個五十 或者是其實根本不是芒果?! 根本也切不動 比芭樂還硬 總之勉強切下十元銅板大小硬吃 果肉也很難咬下 而且酸澀度破表 是在吃什麼意思也搞不懂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.109.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1630500059.A.993.html

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後熟
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09/01 20:59, 2年前 , 2F
乙烯
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情人果?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pinkbest (175.182.109.244 臺灣), 09/02/2021 08:44:15

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切條用糖醃起來
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黑香芒果? 這款是綠的喔...
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黑箱不會酸澀難吃
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買錯了…只能醃起來
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請參考情人果
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不知道自己買什麼就回去問老闆
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今天再看了一下 橘紅色吧 整個硬的 太早摘下的芒果嗎
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09/02 23:23, 2年前 , 11F
自己吃,要在叢黃的,若是要賣的就是這種未成熟的,未
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成熟的價格好像比成熟的還好價,有些農夫還是芒果青時就
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搶收來賣
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09/03 16:31, 2年前 , 14F
切小塊炒雞丁,這種放不會軟的
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上次切了三顆玉文芒果也是外表已經黃黃紅紅,結果裡
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面一半是爛熟的一半是青的….後來就把青青硬硬的芒果
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冷凍起來打芒果牛奶+蜂蜜,覺得不錯,有芒果的清香又
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不會太甜
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小型(愛文.紅龍...等)可以在欉,大型(玉文)沒辦法在欉
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09/03 18:33, 2年前 , 20F
然後芒果青是未熟果,上面說的搶收來賣,至少也有7成熟
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09/03 18:35, 2年前 , 21F
時間上也差了快兩個月,試問怎個搶收?
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09/03 18:43, 2年前 , 22F
直接賣芒果青的價位比過一陣子成熟果還要好價位
09/03 18:43, 22F

09/03 19:10, 2年前 , 23F
還是芒果青,未到你說的七成熟就直接採過來賣了...
09/03 19:10, 23F

09/04 20:49, 2年前 , 24F
一般賣芒果青青果 指的是土芒果
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09/04 20:49, 2年前 , 25F
很少拿其他未熟芒果當芒果青來賣
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09/04 20:51, 2年前 , 26F
要說價格較高 因為小啊...
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