[問題] 兩公斤米可以煮幾碗飯

看板cookclub作者 (熊寶貝)時間2年前 (2021/07/29 19:41), 編輯推噓15(16推 1噓 20→)
留言37則, 18人參與, 2年前最新討論串1/1
想問一下兩公斤的米 大約可以煮幾碗飯 算得出來吧? 再者 幾公克米可以煮成一碗飯 google 搜尋好一會兒 只能說灰沙沙(台語) 五年以上沒有自己用電鍋煮"飯" 今天買了三好米:糙米 2.2公斤左右 小煮了一下大約四碗份量 很好吃啊 是覺得吃起來就是比白飯再粗糙一點兒這樣子 又再想到糙米好像對身體很好 自己又更高興得意了起來 想問一下沒浸泡一兩小時或更久就這麼直接煮 會有什麼不好嗎 爬文看了 即使泡四小時也大有人在耶 免浸泡vs 必須浸泡 兩種米口味想必是有差囉?? 今天著急簡單洗洗就煮 (包裝上好像寫著浸泡十五分鐘更美味) 中間一度電鍋跳起 試吃了一小口 覺得米心還有點兒沒透 但嚴格說起來 就這麼吃也可以啦 總之 外鍋又再加一點水再煮十分鐘左右才完成 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.54.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1627558904.A.916.html
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07/29 20:15, 2年前 , 1F
你如果會小學除法，加上身邊有秤，就能算出來了
07/29 20:15, 1F
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07/29 20:17, 2年前 , 2F
跳了之後再悶10-15分鐘
07/29 20:17, 2F
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07/29 20:19, 2年前 , 3F
一公斤米=14碗飯，2.2公斤=30.8碗不用謝
07/29 20:19, 3F
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07/29 20:54, 2年前 , 4F
電鍋跳起來不能馬上開 米要熟透是要悶的
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07/29 20:54, 2年前 , 5F
糙米會更難熟透 事先泡水會比較容易
07/29 20:54, 5F
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07/29 20:56, 2年前 , 6F
我自己算230g的白飯=90g的米
07/29 20:56, 6F
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07/29 21:35, 2年前 , 7F
看大小碗啦 大概70g一碗普通碗吧
07/29 21:35, 7F
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07/29 21:43, 2年前 , 8F
一袋米要扛幾樓
07/29 21:43, 8F
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07/29 22:36, 2年前 , 9F
一般便當店飯量約150公克 100克米可煮成200-250公克白飯
07/29 22:36, 9F
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07/29 22:38, 2年前 , 10F
取中間值225，2.2公斤米可煮33份便當店白飯
07/29 22:38, 10F
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07/29 23:05, 2年前 , 11F
米與水的比例在1:1-1:1.3 用這去看2公斤可以煮出4-5公
07/29 23:05, 11F
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07/29 23:05, 2年前 , 12F
斤的飯，如果一碗飯是150g 可以有26-33碗
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07/29 23:07, 2年前 , 13F
糙米不知道 沒在吃
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07/30 00:03, 2年前 , 14F
可以去查一合米 大概幾公克
07/30 00:03, 14F
推
07/30 00:14, 2年前 , 15F
食量普通的一個人 一餐份的米大約用60g左右
07/30 00:14, 15F
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07/30 01:11, 2年前 , 16F
一杯米150克 煮2碗 2.2公斤約29碗
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07/30 01:27, 2年前 , 17F
以前看日本節目，稻農教是電鍋剛跳起先打開拌一下再悶，
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07/30 01:27, 2年前 , 18F
這樣頂層跟下面飯的熟度跟口感才會均勻
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推
07/30 07:57, 2年前 , 19F
泡不泡都隨意啊，不就是差在口感，我是泡整夜，但只是
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07/30 07:57, 2年前 , 20F
為了方便隔天早上迅速作業趕上班而已
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07/30 10:14, 2年前 , 21F
一杯米大概150g 大概兩碗飯
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07/30 10:15, 2年前 , 22F
最近看yt教，清洗後瀝乾靜置30min，比泡水30min更容易煮
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07/30 10:15, 2年前 , 23F
出粒粒分明的飯
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07/30 10:36, 2年前 , 24F
原po今天現在再一次使用大同電鍋煮飯 也都有參考各位的
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07/30 10:36, 2年前 , 25F
意見
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07/30 10:36, 2年前 , 26F
原來這麼簡單就可以有"飯"吃耶(阿呆)真開心
07/30 10:36, 26F
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07/30 10:47, 2年前 , 27F
各位會屯多一點米嗎
07/30 10:47, 27F
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07/30 10:47, 2年前 , 28F
兩公斤大約煮30碗的話
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07/30 10:47, 2年前 , 29F
份量各方面來講對我很好用
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07/30 10:47, 2年前 , 30F
吃完 再買即可
07/30 10:47, 30F
推
07/30 15:24, 2年前 , 31F
你為啥不自己算？
07/30 15:24, 31F
推
07/30 15:25, 2年前 , 32F
你的文章都好奇怪....
07/30 15:25, 32F
噓
07/30 16:54, 2年前 , 33F
幾碗很重要嗎？你盛飯還稱重喔
07/30 16:54, 33F
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07/30 19:07, 2年前 , 34F
就閒聊的感覺吧 想說什麼就打什麼的寫法
07/30 19:07, 34F
推
07/31 05:49, 2年前 , 35F
那是他的個人風格吧，每次看到這種奇怪語氣跟問法
07/31 05:49, 35F
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07/31 05:49, 2年前 , 36F
再看一下作者，哦原來又是他
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07/31 12:42, 2年前 , 37F
他推文還用原po今天現在再一次= =
07/31 12:42, 37F
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