[食譜] 周五晚上你想來杯-Porn Star Martini 嗎?

看板cookclub作者 (Rita)時間2年前 (2021/06/04 20:29), 編輯推噓3(301)
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周五晚上你想來杯-Porn Star Martini 色情明星馬丁尼嗎? 每次做好一桌美食,卻只想到買手搖來搭配嗎 今晚來杯成人的飲料做一杯調酒讓生活更有一些儀式感吧 圖文網誌版: https://reurl.cc/W33KAO 在倫敦的時候第一次喝到了Porn Star Martini這杯調酒,一喝到時就驚為天人啊!!!! 想 說怎麼會有這麼好喝的調酒 酸酸甜甜的充滿了滿滿的百香果味熱帶水果香氣的調酒,重 點是喝法就除了這杯cocktail以外還要再給一個shot 的Prosecco, 才會給你滿滿的儀式 感,以及點一杯來二杯划算度也是很高啊!!! (小資女心聲) 後來才知道Porn Star Martini 經常被報導為英國最受歡迎的雞尾酒,要說有多受歡迎呢 ,連去tesco超市…等各大超市都可以買到它的premix 就是像下面這個圖一樣連調酒杯都給你了! 一組才£4.00,可以調二杯 只要自已再加 vodka跟冰塊就完成了,我野餐時帶這個去,朋友都笑翻xd,我還很認真的坐在草地上搖 呢~ 所以基本上在倫敦去酒吧時點這一杯都會點的到,不像回來台灣後…想點點不到,每次問 bartander時還要先很有恥力的開口問,這杯酒的酒名就跟sex on the beach 一樣羞恥, 但是他好喝的承度讓我願意開口詢問xd 不過每一間酒吧的酒譜都不一樣,今天要來分享的是我好友的酒譜,我自已在家調制後, 整個就是一杯接一杯,喝了他整整三杯,只有爽!!!! 而且如果怕有酒味的喝酒新手也完全的可以接受,前言講了很多廢話,那就直接來分享酒 譜吧 以下分享我自已的酒譜 1人份 MAKES 1 SERVINGS 1. 50ml vanilla-flavored vodka 香草伏特加 2. 25ml passion fruit puree 百香果果漿 3. 25ml passion fruit liqueur 百香果利口酒 (怕酸的人可以把百香果利口酒換成百香果糖漿passion fruit syrup) 4. 25ml Pineapple juice鳳梨果汁 5. passion fruit 百香果一顆,對切,一半果粒加在調酒裡,另一半是garnish 6. 冰塊 把以上的材料瘋狂搖搖搖,搖到它有氣泡!!!再倒在杯子裡 要搖多大力才有泡泡呢? 引用我朋友的說法是 「拿出替薩諾斯打手槍的洪荒之力」哈哈 不過個人親身試法後是不用那麼久啦xd 最後就把半顆百香果放在搖出來的泡泡上當garnish,這樣一杯好喝的Porn Star Martini 就完成了。 Tips: 想要有豐厚的泡沫 "鳳梨果汁" 非常的重要一定要放,因為鳳梨本身含有酵素,可 以讓調酒在shake時產生泡沫,可以買市面上的罐裝成品也可以像我一樣自已榨唷。 最後放上我自已在家做的 Porn Star Martini 色情明星馬丁尼的照片,周五下雨的夜晚 ,而且加上現在疫情所有酒吧都關了的時候,即便在家 妳/你 也可以當一個稱職的調酒 師。 快來跟我一起喝,一起享受這美好的滋味吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.109.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622809742.A.A9E.html

06/04 21:34, 2年前 , 1F
覺得酷
06/04 21:34, 1F

06/05 11:05, 2年前 , 2F
這個名字真的會難以啟齒XDDDDDD
06/05 11:05, 2F

06/05 13:45, 2年前 , 3F
那個裝飾用的百香果 是半顆直徑丟進杯子嗎 存在感太強了
06/05 13:45, 3F

06/05 13:45, 2年前 , 4F
吧XD
06/05 13:45, 4F
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