[問題] 豆腐乳吃完剩下的豆瓣如何處理

看板cookclub作者 (DUBAI)時間3年前 (2021/06/03 22:45), 編輯推噓11(11推 0噓 5→)
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家裡吃了好幾罐豆腐乳， 罐裡剩下的豆瓣都還留著， 不知道可以拿來做什麼料理呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.173.224 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622731533.A.182.html
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如果是那種甘味的，可以拿來煮吳郭魚，或者是不用加
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鳳梨的鳳梨苦瓜雞，絕對不輸給鳳梨醬做的，但是如果
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是那種辣的豆腐乳就不適合了
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炒菜也行
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跟豆腐一起煮
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蒸魚
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可以醃肉拿來烤~
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蒸魚
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跟辣豆瓣一起煮麻婆豆腐
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炒龍鬚菜或皇宮菜也不錯
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炒苦瓜
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滷肉燥
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加鮮奶油煮義大利麵
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煮魚香茄子！
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炒菜！炒高麗菜尤其好吃！
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炒菜炒肉都不錯
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