[問題] 失敗的炊飯怎麼辦
參考電鍋懶人料理食譜，把米、高麗菜、香菇、雞胸肉、紅蘿蔔絲、青椒等食材，全部切好加醬油放到電鍋蒸，想說一鍵到底就可以吃了。
但是蒸完後，中間的米飯少部份沒有熟透，底層的飯又太濕。重點是我加了薑，薑的味道太重這是最大敗筆。
勉強吃了一些，還剩下一大鍋，想請教板友們該怎麼救這鍋飯？ QQ
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感謝各位板友意見~~後來決定加炒蛋做成蛋炒飯，炒到有一點鍋巴的狀態，再加一些醬油蓋掉薑味，趁熱吃還滿好吃的^^"
※ 編輯: newthinker (36.230.89.118 臺灣), 05/29/2021 19:12:59
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