Re: [問題] 請教葉菜保存問題

看板cookclub作者 (拍嘎爪得白醬)時間2年前 (2021/05/17 17:54), 2年前編輯推噓4(403)
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※ 引述《claire0529 (艾小希)》之銘言: : 請問一下,葉菜(小白菜、油菜...之類的)買回家需要先清洗切好,再放入密封袋嗎? : 還是可以直接放進去密封袋? 1. 不要洗 2. 用報紙把葉菜捲起來放到冰箱下層 3. 要吃之前再拿出來洗 不然會爛得很快 : 之前都是下班直接去市場買,現在因為疫情要改先買起來,葉菜類大概要放2、3天,星期 : 一~三會吃葉菜類,四~五就吃容易存放的高麗菜、四季豆那種。 : 看有人說要洗好切好密封冰起來,有人說不用先處理直接放入直接冰...哪一種比較好呢? 不過三天裡面其實只要品項沒腐爛其實沒差 我上面說的都是可以放一兩周的方法。 -- 有錢郎~講話大聲~~萬事攏佔贏~~~~冇錢郎踮在世間~講話冇郎聽~ 歹命郎~著愛打拼~不好乎人驚~啊~~~啊~啊~啊~啊~ 世間ㄟ~~~~ 世間ㄟ歹命郎為錢賭性命~~為~錢~賭~性~~~~命~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.9.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1621245269.A.9BA.html

05/17 18:51, 2年前 , 1F
我是覺得直接醃起來做醬菜,古早的智慧
05/17 18:51, 1F

05/17 19:30, 2年前 , 2F
報紙外面要加塑膠袋
05/17 19:30, 2F

05/18 01:06, 2年前 , 3F
沒錯我也是這樣!真的可以撐很久唷!
05/18 01:06, 3F

05/18 14:40, 2年前 , 4F
蘋果日報都沒了 上哪找報紙 ??
05/18 14:40, 4F

05/18 19:53, 2年前 , 5F
我是包餐巾紙,也有人推白報紙
05/18 19:53, 5F

05/18 21:45, 2年前 , 6F
也要看是不是買的時候就新鮮了..有些運輸+庫存就好幾天了
05/18 21:45, 6F

05/18 23:26, 2年前 , 7F
用報紙包不都吃到油墨
05/18 23:26, 7F
沒那麼嚴重,有件事叫做洗菜聽說過嗎? ※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 05/19/2021 16:43:59
文章代碼(AID): #1WeZrLcw (cookclub)
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