[問題] 這些辣椒的名字

看板cookclub作者 (eveno)時間2年前 (2021/05/16 11:44), 編輯推噓5(509)
留言14則, 8人參與, 2年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/gbSoNB0.jpg
https://i.imgur.com/aEkRAuS.jpg
https://i.imgur.com/C7gwnVJ.jpg
今天去市場看到幾種辣椒 但不知道是什麼名字 因為一次要買一大盤 但我沒有要買 就不好意思打擾老闆 還請各位解惑了 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.202.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1621136666.A.F4B.html

05/16 12:27, 2年前 , 1F
燈籠椒!?
05/16 12:27, 1F

05/16 12:33, 2年前 , 2F
第三張蔥(韭菜?)旁 一盤100那個大概是Habanero
05/16 12:33, 2F

05/16 12:34, 2年前 , 3F
比較長那種就難說因為很多都長那樣...
05/16 12:34, 3F

05/16 12:37, 2年前 , 4F
也可能是Scotch bonnet 反正都是很辣的品種
05/16 12:37, 4F

05/16 13:32, 2年前 , 5F
光看照片就覺得小菊花辣辣的···
05/16 13:32, 5F

05/16 14:02, 2年前 , 6F
又長又直的辣椒通常是拿來切絲擺盤用 不怎麼辣;另外一
05/16 14:02, 6F

05/16 14:02, 2年前 , 7F
種短的應該是小辣椒 很辣
05/16 14:02, 7F

05/16 14:52, 2年前 , 8F
燈籠椒 紅辣椒
05/16 14:52, 8F

05/16 17:15, 2年前 , 9F
台灣最常見的就兩種 長的不辣的辣椒 短的會辣的朝天椒
05/16 17:15, 9F

05/16 17:15, 2年前 , 10F
因為辣椒只能手工採收 所以越小越貴
05/16 17:15, 10F

05/16 17:16, 2年前 , 11F
而且冬天也會比夏天貴很多
05/16 17:16, 11F

05/16 21:06, 2年前 , 12F
紅辣椒大條的也有辣的 我買過一次
05/16 21:06, 12F

05/16 21:07, 2年前 , 13F
通常大紅辣椒都是椒香和擺盤用的
05/16 21:07, 13F

05/16 23:51, 2年前 , 14F
好便宜喔 在哪啊?
05/16 23:51, 14F
文章代碼(AID): #1We9KQzB (cookclub)