[問題] 仙草凍的吃法？

看板cookclub作者 (ONE)時間2年前 (2021/05/08 10:01), 編輯推噓29(29推 0噓 13→)
留言42則, 35人參與, 2年前最新討論串1/1
夏天到了好想吃仙草凍 但是最近又剛好在減重中 在菜市場忍不住還是買了一塊仙草凍 目前還不知道怎麼料理它？ 有沒有大大建議什麼好方法呢？ 傳統媽媽們都是加貳砂煮的糖水但我怕太甜^^ 除了這個還有別的吃法？ 拜託大家多多指教 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.98.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1620439281.A.1B3.html
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05/08 10:10, 2年前 , 1F
杯子 切碎＋鮮奶(或紅綠茶...）
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加牛奶...？ 可以參考外面飲料店有的品項~
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05/08 10:37, 2年前 , 3F
仙草凍+鮮奶絕配!
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仙草本身熱量很低 加太多糖才會變胖
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切小丁+蜂蜜+水
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加蜂蜜或奶油球
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加鮮奶就好了 不加糖
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05/08 11:50, 2年前 , 8F
仙草幾乎沒有熱量 其實很適合減重的時候解饞用
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05/08 12:01, 2年前 , 9F
但我記得仙草凍是加澱粉凝固耶，減醣可能要注意
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05/08 12:24, 2年前 , 10F
一般做法1公升10克澱粉....
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切成麵條的狀態吃也很清爽...
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用全聯賣的黑糖蜜
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配豆漿.牛奶.杏仁奶.紅豆湯,.蜂蜜糖水
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加點糖漿跟奶球
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菜市場仙草凍 我覺得多半是加洋菜的欸 那個口感太脆應
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不是用澱粉凝的
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蜂蜜拌一點其實就很好了
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切碎加鮮奶
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仙草凍紅茶無糖去冰
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05/08 17:06, 2年前 , 20F
鮮奶，奶油球就油而已啊，買嫩仙草我都不要奶油球
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加鮮奶啊，不喜歡鮮奶就換植物奶
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可以接受仙草原味的話，冰涼涼的直接吃也可以（我個人
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滿喜歡，但很多人不能接受XD）
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加澱粉凝的好吃很多
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05/08 20:10, 2年前 , 25F
加玉米粉的比較Q軟 加洋菜粉是脆的 我喜歡前者
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05/08 22:14, 2年前 , 26F
加百香果
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05/09 08:04, 2年前 , 27F
加蜂蜜就很好吃了
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05/09 10:46, 2年前 , 28F
加綠豆吃
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05/09 12:49, 2年前 , 29F
赤藻醣醇+水，味道跟糖水一樣
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05/09 14:10, 2年前 , 30F
有的攤子上會一起賣仙草茶,不想再另外煮糖水或奶的話,可
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05/09 14:10, 2年前 , 31F
以放入仙草茶中一起喝
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05/09 19:32, 2年前 , 32F
吃過加鳳梨的，覺得滿不錯
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05/09 22:34, 2年前 , 33F
菜市場無牌仙草你敢吃??
05/09 22:34, 33F
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05/09 22:37, 2年前 , 34F
樓上可以舉個敢吃的菜市場無牌商品嗎？
05/09 22:37, 34F
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05/10 02:13, 2年前 , 35F
怎麼沒有人推冬瓜茶呢？冬瓜仙草絲好喝！
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05/10 04:59, 2年前 , 36F
加鮮奶好吃，但還是要注意熱量，鮮奶很肥的
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05/10 10:50, 2年前 , 37F
冬瓜茶就是冬瓜塊炒糖入模具成磚 加水煮 也就是冬瓜味糖
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05/10 10:50, 2年前 , 38F
水
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05/10 13:16, 2年前 , 39F
喜歡加糖水 這樣就很好吃了
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05/10 13:31, 2年前 , 40F
減重的話推薦用豆漿或燕麥奶一起吃，加糖就破功了呀
05/10 13:31, 40F
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05/11 02:39, 2年前 , 41F
鮮奶好吃，但會胖哦...樓上推的較好
05/11 02:39, 41F
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05/11 14:17, 2年前 , 42F
加鮮奶好吃
05/11 14:17, 42F
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