[問題] 這個是鐵鍋還是不沾鍋？

看板cookclub作者 (hi~)時間3年前 (2021/04/29 13:05), 編輯推噓25(25推 0噓 19→)
留言44則, 30人參與, 3年前最新討論串1/1
難得回家看到家裡的平底鍋刮傷很嚴重 想要買一支新的回來當母親節禮物 結果家裡沒人確定現在這把平底鍋是不沾鍋還是鐵鍋 （他們似乎覺得是鐵鍋） 我自己住的地方有特福不沾鍋和一個中式炒鍋（熟鐵鍋） 原本以為我可以很輕鬆辨認差異 結果真的是有點難... 目前我傾向認為這是不沾鍋 不過先給大家看照片 https://i.imgur.com/ejmXq9t.jpg
https://i.imgur.com/N9DbQyX.jpg
https://i.imgur.com/4dyHTDQ.jpg
https://i.imgur.com/a9mxmMq.jpg
https://i.imgur.com/2zLiIQo.jpg
https://i.imgur.com/xsGmPCi.jpg
https://i.imgur.com/QRM9TW6.jpg
覺得的是不沾鍋的原因如下 1. 很輕 我覺得應該是鋁鍋上塗層 2. 表面刮傷的痕跡比較像是塗層被刮掉 3. 鍋子底部摸起來有點滑滑+粗粗的感覺 跟鐵鍋上油或使用完的大面積光滑感不同 4. 塑膠把手 （鐵鍋有塑膠把手的嗎？） 5. 底部燒焦部分被我刷掉露出的金屬部分有同心圓刻痕 比較像是不沾鍋會有的設計 6. 試過低溫煎蛋（冷鍋放油+蛋）和高溫煎蛋（空燒熱鍋再加油潤鍋+蛋） 低溫煎法不 太黏鍋 反而是高溫法很黏 7. 家裡只有木鏟（不過鐵鍋也可以用木鏟） 讓我懷疑是鐵鍋的原因 1. 家裡沒有海綿 只有鐵刷和綠色菜瓜布（背面無海綿） 2. 家人號稱不喜歡用不沾鍋 3. 鍋子上看起來沒有印不沾鍋牌子 我買過的不沾鍋上多少都會有牌子的logo 反倒是鐵 鍋就一塊鐵 不一定會有牌子 會想要搞清楚是因為想知道要買鐵鍋還是不沾鍋 這樣才能確保他們用的習慣 免得被嫌買來的鍋子難用 感謝大家~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.198.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1619672704.A.06C.html
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04/29 13:13, 3年前 , 1F
就繼續用吧 塗層已經刷乾淨了~
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04/29 13:14, 3年前 , 2F
外面很粗是燒焦的油垢髒汙
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04/29 13:33, 3年前 , 3F
看起來像不沾鍋
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04/29 13:59, 3年前 , 4F
不沾鍋+1
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04/29 14:03, 3年前 , 5F
不沾鍋 看最外圈就知道了
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04/29 14:12, 3年前 , 6F
不確定是不是不沾鍋,但絕對不是鐵鍋
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04/29 14:14, 3年前 , 7F
不沾鍋+1 塗層已經都被你們吃下肚了....
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04/29 14:22, 3年前 , 8F
不沾鍋
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04/29 14:31, 3年前 , 9F
塗層已經不見看起來能繼續用了
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04/29 14:40, 3年前 , 10F
不沾鍋+1， 建議買不銹鋼鍋或是鐵鍋給媽媽吧，使用效果
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04/29 14:40, 3年前 , 11F
不改的話，不沾鍋對你們身體不好啊啊啊啊
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04/29 15:20, 3年前 , 12F
更正：使用習慣
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04/29 15:50, 3年前 , 13F
接下來如果還是用不沾鍋 要調整一下使用習慣
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04/29 16:45, 3年前 , 14F
看起來像是遠古不沾鍋+1
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04/29 17:17, 3年前 , 15F
它小時候是不沾鍋
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04/29 18:15, 3年前 , 16F
趁現在多買點保險吧
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04/29 19:22, 3年前 , 17F
這種使用習慣 不沾鍋用一個月就報銷了
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04/29 19:23, 3年前 , 18F
塗層吃下肚倒還好 要擔心的是那些燒焦的吃下肚
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04/29 19:40, 3年前 , 19F
遠古不沾+1 以前家裡有。超可怕
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04/29 20:22, 3年前 , 20F
這也太驚人了……花成這樣……
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04/29 20:23, 3年前 , 21F
看起來使用習慣不適合不沾鍋
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04/29 20:46, 3年前 , 22F
不沾鍋，從邊緣的厚度看得出來是鋁鍋，而且斷面沒塗
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04/29 20:46, 3年前 , 23F
層
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04/29 20:50, 3年前 , 24F
壞到極點了呢！
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04/29 21:21, 3年前 , 25F
內外都好恐怖 不懂為什麼有些人不洗鍋子外側？
04/29 21:21, 25F
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04/29 23:01, 3年前 , 26F
拿去回收吧！鋁合金是能回收的喲~再買一把新的！
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04/29 23:01, 3年前 , 27F
小時候是不沾鍋XDDDDD笑死
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04/29 23:39, 3年前 , 28F
絕對是不沾鍋。
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04/30 00:42, 3年前 , 29F
吃下多少鐵氟龍
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04/30 03:41, 3年前 , 30F
這當然是不沾鍋囉，塗層都掉成這樣早就沒有不沾效果
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04/30 03:41, 3年前 , 31F
了，這樣還能用的話，證明你媽媽是不需要不沾鍋的，
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04/30 03:41, 3年前 , 32F
買鐵鍋送她就好
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04/30 10:53, 3年前 , 33F
古早電視購物不沾鍋 以前家裡就有一個...
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04/30 11:14, 3年前 , 34F
這口不沾鍋都這樣了！真佩服你的肝
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04/30 14:22, 3年前 , 35F
小時候不沾鍋，現在鋁鍋，塗層已吃光
04/30 14:22, 35F
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05/01 08:42, 3年前 , 36F
雜牌不沾鍋通常都沒有牌子欸
05/01 08:42, 36F
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05/01 13:51, 3年前 , 37F
家裡只有鋼刷跟粗菜瓜布?就只能買鐵鍋了，買不沾鍋一樣
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兩天就被刷爛
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05/01 14:38, 3年前 , 39F
不沾鍋，買特福最耐刮的加木鏟給母親。如果他習慣用鐵
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05/01 14:38, 3年前 , 40F
鏟，你還是買鐵鍋吧
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推
05/01 21:45, 3年前 , 41F
老人家炒跟洗改不了習慣就別用不沾鍋了
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05/01 21:45, 3年前 , 42F
不然為了健康吃一堆補給品 結果吃飯配塗層
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05/02 00:50, 3年前 , 43F
幹好噁心
05/02 00:50, 43F
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05/02 00:50, 3年前 , 44F
你們真的很敢
05/02 00:50, 44F
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