[問題]第一次炒青花菜 會太生嗎?
前幾天第一次嘗試炒青花菜
先自首我一直以來都不太會下廚
之前連荷包蛋都沒辦法煎漂亮
所以平常不是水煮就是用蒸的
之前這個都用水煮的 還以為只能這樣料理xd
直到同事告訴我 他們家都用炒的 我才嘗試的
但怎麼覺得都炒不熟
https://imgur.com/q1RDWax
吃起來是不錯啦 我有加黑胡椒調味
但就是感覺生生的
請問大家有什麼炒青花菜的撇步嗎?><
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.115.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614248949.A.511.html
推
02/25 18:34,
3年前
, 1F
02/25 18:34, 1F
→
02/25 18:35,
3年前
, 2F
02/25 18:35, 2F
那大概加多少油比較剛好?
※ 編輯: lynn01514 (49.216.56.248 臺灣), 02/25/2021 18:37:56
推
02/25 18:36,
3年前
, 3F
02/25 18:36, 3F
→
02/25 18:36,
3年前
, 4F
02/25 18:36, 4F
推
02/25 18:55,
3年前
, 5F
02/25 18:55, 5F
對我比較少煮飯~
推
02/25 19:04,
3年前
, 6F
02/25 19:04, 6F
→
02/25 19:07,
3年前
, 7F
02/25 19:07, 7F
→
02/25 19:24,
3年前
, 8F
02/25 19:24, 8F
第一次炒Xd
推
02/25 19:47,
3年前
, 9F
02/25 19:47, 9F
→
02/25 19:47,
3年前
, 10F
02/25 19:47, 10F
推
02/25 20:02,
3年前
, 11F
02/25 20:02, 11F
好的謝謝!
推
02/25 20:02,
3年前
, 12F
02/25 20:02, 12F
推
02/25 20:04,
3年前
, 13F
02/25 20:04, 13F
推
02/25 20:06,
3年前
, 14F
02/25 20:06, 14F
推
02/25 20:25,
3年前
, 15F
02/25 20:25, 15F
→
02/25 20:54,
3年前
, 16F
02/25 20:54, 16F
推
02/25 21:14,
3年前
, 17F
02/25 21:14, 17F
推
02/25 21:17,
3年前
, 18F
02/25 21:17, 18F
→
02/25 21:17,
3年前
, 19F
02/25 21:17, 19F
我之前也都只用微波的 但沒有再炒過 之後可以試試
推
02/25 21:28,
3年前
, 20F
02/25 21:28, 20F
→
02/25 21:39,
3年前
, 21F
02/25 21:39, 21F
好的謝謝!
推
02/25 21:52,
3年前
, 22F
02/25 21:52, 22F
推
02/25 22:49,
3年前
, 23F
02/25 22:49, 23F
→
02/25 22:51,
3年前
, 24F
02/25 22:51, 24F
對 沒有 要去皮嗎
推
02/25 23:13,
3年前
, 25F
02/25 23:13, 25F
→
02/25 23:13,
3年前
, 26F
02/25 23:13, 26F
→
02/25 23:13,
3年前
, 27F
02/25 23:13, 27F
推
02/25 23:18,
3年前
, 28F
02/25 23:18, 28F
→
02/25 23:18,
3年前
, 29F
02/25 23:18, 29F
原來~謝謝你的建議
推
02/25 23:21,
3年前
, 30F
02/25 23:21, 30F
→
02/25 23:25,
3年前
, 31F
02/25 23:25, 31F
還有 18 則推文
還有 6 段內文
推
02/26 09:21,
3年前
, 50F
02/26 09:21, 50F
推
02/26 09:25,
3年前
, 51F
02/26 09:25, 51F
→
02/26 09:29,
3年前
, 52F
02/26 09:29, 52F
※ 編輯: lynn01514 (49.216.24.45 臺灣), 02/26/2021 10:36:52
※ 編輯: lynn01514 (49.216.24.45 臺灣), 02/26/2021 10:41:29
※ 編輯: lynn01514 (49.216.24.45 臺灣), 02/26/2021 10:56:00
推
02/26 11:12,
3年前
, 53F
02/26 11:12, 53F
→
02/26 11:12,
3年前
, 54F
02/26 11:12, 54F
→
02/26 11:13,
3年前
, 55F
02/26 11:13, 55F
→
02/26 11:14,
3年前
, 56F
02/26 11:14, 56F
→
02/26 11:14,
3年前
, 57F
02/26 11:14, 57F
推
02/26 11:49,
3年前
, 58F
02/26 11:49, 58F
噓
02/26 15:20,
3年前
, 59F
02/26 15:20, 59F
推
02/26 15:22,
3年前
, 60F
02/26 15:22, 60F
→
02/26 15:50,
3年前
, 61F
02/26 15:50, 61F
→
02/26 15:50,
3年前
, 62F
02/26 15:50, 62F
→
02/26 15:50,
3年前
, 63F
02/26 15:50, 63F
推
02/26 17:35,
3年前
, 64F
02/26 17:35, 64F
→
02/26 19:48,
3年前
, 65F
02/26 19:48, 65F
→
02/26 21:19,
3年前
, 66F
02/26 21:19, 66F
→
02/26 21:20,
3年前
, 67F
02/26 21:20, 67F
推
02/27 10:26,
3年前
, 68F
02/27 10:26, 68F
→
02/27 13:16,
3年前
, 69F
02/27 13:16, 69F
→
02/27 22:55,
3年前
, 70F
02/27 22:55, 70F
噓
02/28 00:00,
3年前
, 71F
02/28 00:00, 71F
→
02/28 00:01,
3年前
, 72F
02/28 00:01, 72F
噓
02/28 02:28,
3年前
, 73F
02/28 02:28, 73F
推
02/28 14:56,
3年前
, 74F
02/28 14:56, 74F
→
02/28 14:56,
3年前
, 75F
02/28 14:56, 75F
→
02/28 14:56,
3年前
, 76F
02/28 14:56, 76F
→
02/28 14:58,
3年前
, 77F
02/28 14:58, 77F
推
02/28 15:59,
3年前
, 78F
02/28 15:59, 78F
推
02/28 22:01,
3年前
, 79F
02/28 22:01, 79F
推
03/01 04:21,
3年前
, 80F
03/01 04:21, 80F
噓
03/01 15:43,
3年前
, 81F
03/01 15:43, 81F
→
03/01 15:44,
3年前
, 82F
03/01 15:44, 82F
推
03/02 04:14,
3年前
, 83F
03/02 04:14, 83F
推
03/02 12:56,
3年前
, 84F
03/02 12:56, 84F
推
03/02 13:55,
3年前
, 85F
03/02 13:55, 85F
→
03/02 13:55,
3年前
, 86F
03/02 13:55, 86F
→
03/02 17:11,
3年前
, 87F
03/02 17:11, 87F
謝謝大家的指教~下次會試試看
真不知道大家都這麼敏感 大家放過我好嗎 我真的沒有業配==
※ 編輯: lynn01514 (49.218.11.75 臺灣), 03/02/2021 19:39:30
討論串 (同標題文章)