[問題] 傳統磨刀石大概幾目呢

看板cookclub作者 (sc95512)時間3年前 (2021/01/14 18:43), 編輯推噓9(9推 0噓 14→)
留言23則, 12人參與, 3年前最新討論串1/1
家母最近翻出一個磨刀石 https://i.imgur.com/dRR2ZJj.jpg
https://i.imgur.com/AB2nIBI.jpg
因年代久遠 也沒有包裝 請問黑色那面是背面嗎？ 這種大概幾目呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.131.91 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1610621019.A.274.html
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01/14 18:44, 3年前 , 1F
看側面是不是雙層
01/14 18:44, 1F
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01/14 18:45, 3年前 , 2F
台製磨刀石目數僅供參考 通常不是很準，一般雙層有可能是28
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01/14 18:45, 3年前 , 3F
0/600 320/800之類的搭配
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01/14 19:14, 3年前 , 4F
大家來通靈吧！
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01/14 20:01, 3年前 , 5F
你不近拍只能通靈.....
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01/14 21:55, 3年前 , 6F
拍謝拍謝 明天補拍近照看看
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01/14 22:03, 3年前 , 7F
這這個大概80-150吧 五金行都有在賣
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01/14 22:13, 3年前 , 8F
黑色這麼遠都看得到顆粒 磨柴刀都嫌粗...
01/14 22:13, 8F
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01/14 22:34, 3年前 , 9F
黑色的太粗了，可以拿來整平了吧
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01/14 22:36, 3年前 , 10F
橘色那面大不了400，反正你要就再買個1000的
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01/15 08:51, 3年前 , 11F
台製雜牌我記得都蠻粗的大概400左右
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推
01/15 12:24, 3年前 , 12F
一般五金行的那種雙面的200/400番的
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01/15 12:35, 3年前 , 13F
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01/15 12:36, 3年前 , 15F
補個近照 也謝謝各位解答
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01/15 13:37, 3年前 , 16F
感覺超粗 一般刀建議你拿個末廣 1000#的就有家庭用利度了
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01/15 13:37, 3年前 , 17F
要求高一點的補個一塊3000#的也夠一般餐廳用了
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01/15 19:38, 3年前 , 18F
看起來是320/240的，是可以留但只有砍崩大缺口才用的到
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01/15 19:38, 3年前 , 19F
建議去補一塊800/1000雙面磨刀石，家用就很夠用了
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推
01/15 23:58, 3年前 , 20F
上面有沒有血跡(咦？
01/15 23:58, 20F
推
01/16 23:52, 3年前 , 21F
大約200/400左右 大約就是刀刃大修時才會用到
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01/17 16:41, 3年前 , 22F
is.gd/hASGdg 跟這很像
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01/17 16:41, 3年前 , 23F
但沒寫番數 這種價格我猜應該是大賣場200/400左右的
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