[食譜] 大蒜奶油抹醬

看板cookclub作者 (小林)時間3年前 (2021/01/02 15:08), 編輯推噓3(305)
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https://i.imgur.com/hncFgZq.jpg
食譜參考:https://reurl.cc/R1KnXz 食材: - 無鹽奶油100g - 大蒜8瓣 - 海鹽3g - 乾燥羅勒適量 *我個人是使用依思尼無鹽奶油 作法: - 將無鹽奶油切小塊,放室溫軟化備用。 - 蒜頭洗淨去皮後,用紙巾吸乾水氣。 - 將所有食材及調味料加到食物處理機打碎即可。 *若是沒有食物處理機,也可以將大蒜切末,把所有食材攪拌均勻即可! 歡迎加入FB/IG粉絲專頁:Anabelle |氛享廚房 https://linktr.ee/anabelle_c0105 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.16.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609571291.A.F34.html

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請問這要放什麼容器保存比較好&能放多久呢?
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之前做時是放在保鮮膜上,然後捲成柱狀丟冷凍庫,要吃時
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切一片下來退冰,冷凍的話應該放幾個月不是問題..
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我是用烘焙紙卷起來丟冷凍
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就冷凍 冷藏裡面的蔥蒜沒有辦法撐那麼久 冷凍拿出來回
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溫塗上烤一下就是大蒜麵包 也就沒有差異(我自己會加
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蔥切末跟巴西立葉)
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看起來簡單好吃耶 改天也要試試看
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