[問題] 雞腿沒去骨有什麼好料理方式

看板cookclub作者 (憨魚一號)時間3年前 (2020/12/15 23:40), 3年前編輯推噓12(1206)
留言18則, 18人參與, 3年前最新討論串1/1
很抱歉想問大家一個很笨的問題 我上傳統市場的時候看到有很肥美的雞腿肉 看到這個店家有冷藏設備,我就打算直接買了, 結果剛好邊講電話不專心就只有說要切, 忘記去骨,但是已經剁成塊了又沒辦法請老闆去骨。 想問有沒有什麼推薦的料理方式呢 我只有電磁爐沒辦理弄成烤雞, 帶骨頭好像只剩煮雞湯? ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N950F. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.236.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1608046837.A.0AB.html

12/15 23:46, 3年前 , 1F
三杯雞
12/15 23:46, 1F
對吼三杯最下飯了!!感謝好主意 ※ 編輯: chia0220 (223.140.236.2 臺灣), 12/15/2020 23:59:01

12/16 00:01, 3年前 , 2F
醬汁多的都可以,像是咖哩
12/16 00:01, 2F

12/16 01:24, 3年前 , 3F
買罐剝皮辣椒 或香菇的 煮湯 看個美劇不用花心思
12/16 01:24, 3F

12/16 04:41, 3年前 , 4F
紅咖哩,綠咖哩雞
12/16 04:41, 4F
看推文都要流口水了!感謝大家妙招

12/16 04:55, 3年前 , 5F
雞湯
12/16 04:55, 5F
※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 08:28:43

12/16 10:01, 3年前 , 6F
蒜頭雞湯
12/16 10:01, 6F
前幾天剛看到詹姆士流的蒜頭雞 ※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 10:54:54

12/16 10:57, 3年前 , 7F
拿來滷也非常好吃,有骨頭其實特別香(但要小心碎骨)
12/16 10:57, 7F
對,我就怕碎骨,尤其是腿排部分

12/16 10:59, 3年前 , 8F
爆薑炒麻油雞也超好吃!冬天最愛吃這味了~
12/16 10:59, 8F
吃起來吃起來!! ※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 11:20:59 ※ 編輯: chia0220 (114.136.55.177 臺灣), 12/16/2020 11:21:13

12/16 11:52, 3年前 , 9F
雞湯! 帶骨的最適合
12/16 11:52, 9F

12/16 11:53, 3年前 , 10F
這天氣吃雞湯很棒啊
12/16 11:53, 10F

12/16 15:10, 3年前 , 11F
香菇蛤蜊蒜頭雞湯
12/16 15:10, 11F

12/16 17:15, 3年前 , 12F
你高興也可以自己去骨啊
12/16 17:15, 12F

12/16 21:32, 3年前 , 13F
印度坦都烤雞
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12/16 21:50, 3年前 , 14F
今天才用帶骨雞腿煮咖喱
12/16 21:50, 14F

12/16 23:49, 3年前 , 15F
才用帶骨雞腿煮綠咖哩 韓式安東燉雞也不錯
12/16 23:49, 15F

12/17 13:16, 3年前 , 16F
燉的或是煮湯都不錯 骨頭的味道會融進去
12/17 13:16, 16F

12/18 01:27, 3年前 , 17F
三杯雞
12/18 01:27, 17F

12/19 18:07, 3年前 , 18F
其實用蒜頭辣椒爆香 加鹽巴炒一下 也非常好吃
12/19 18:07, 18F
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