Re: [心得] 自己煮的優點

看板cookclub作者 (赫赫)時間3年前 (2020/11/28 22:18), 3年前編輯推噓17(17推 0噓 20→)
留言37則, 22人參與, 3年前最新討論串3/3 (看更多)
自己煮就是你要學會怎麼控制一次買的食材 要在這一個禮拜內做出各式變化 畢竟食材買太多樣化會吃不完壞掉 所以非常考驗你的料理廚藝 而且有時候要節省時間 可能會越煮越簡約 不過廚藝倒是會進步一些 畢竟被逼著要做一些料理小變化(?) 接著 會覺得自己越來越沒有太多食物要求慾望 偶爾去外食吃到不一樣食材或料理都會覺得好珍貴 甚至覺得好好吃 好奢華XDDDDDDDDDDDDDDD 缺點就是好像很容易變成晚餐邊緣人(?) 畢竟人家邀你 你會擔心家裡的食材過一天不新鮮一天 哈哈 但是能省錢倒是真的 畢竟外食變少了 不過反正也不用常常和人約吃晚餐啦XD 荷包會哭 補充: 還學會去傳統市場買菜 比較便宜 去超市什麼的 真的比較貴 活得越來越斤斤計較 (到底在說優點還缺點啊) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.60.24 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1606573106.A.C8C.html ※ 編輯: thouloveme (111.251.60.24 臺灣), 11/28/2020 22:24:16
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11/28 22:44, 3年前 , 1F
我自己只煮一人份，到後來買食材都堆滿冷凍庫
11/28 22:44, 1F
推
11/28 22:49, 3年前 , 2F
跟你相反～～自己煮～反而不會斤斤計較耶！會為家人買品
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11/28 22:49, 3年前 , 3F
質好的食材～然後外食會比較注意店家用的食材～會儘量選
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11/28 22:49, 3年前 , 4F
好一點的店家
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推
11/28 23:10, 3年前 , 5F
傳統市場不一定比超市便宜啊
11/28 23:10, 5F
推
11/28 23:27, 3年前 , 6F
肉沒差 而且超市有冷藏 但菜價真的差超多
11/28 23:27, 6F
推
11/28 23:40, 3年前 , 7F
我是小家庭自己吃 ，材料越來越好，去外面吃覺得吃不到什麼
11/28 23:40, 7F
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11/28 23:40, 3年前 , 8F
東西，然後味精一堆
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11/28 23:43, 3年前 , 9F
豆腐類的 市場買真的有差啊
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11/28 23:44, 3年前 , 10F
油豆腐種類超多 豆干選項也非常多
11/28 23:44, 10F
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11/28 23:44, 3年前 , 11F
都比超市便宜
11/28 23:44, 11F
推
11/29 04:29, 3年前 , 12F
豆腐我台灣家人本來也愛在市場購買但現在也都不太在市
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11/29 04:29, 3年前 , 13F
場買 主要是豆製品容易壞掉 市場保存狀態不好反而更雷
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11/29 04:29, 3年前 , 14F
...
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推
11/29 07:19, 3年前 , 15F
自己煮，食材會要求，外面食材要同等級真的超貴，我現在
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11/29 07:19, 3年前 , 16F
反而不愛市場買，因為買不到我要的
11/29 07:19, 16F
推
11/29 09:33, 3年前 , 17F
市場買蔬菜比超市賣場便宜很多，肉類就不一定
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11/29 12:32, 3年前 , 18F
傳統市場來源保存期限都沒標記 要有機什麼的還是超市買
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推
11/29 13:00, 3年前 , 19F
完全說中，因為自煮都偏清淡，吃到外食時都覺得好美味，但
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11/29 13:00, 3年前 , 20F
吃了幾次還是默默的自己買食材回家慢慢煮
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推
11/29 16:16, 3年前 , 21F
我也覺得味覺變比較單純, 可以吃出食物的原味,雖然偶
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11/29 16:18, 3年前 , 22F
爾還是會被外食迷惑
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推
11/29 21:54, 3年前 , 23F
反而不愛外食欸，每次吃完都覺得口很渴
11/29 21:54, 23F
推
11/29 22:16, 3年前 , 24F
樓上選擇問題吧 我吃外食從來沒渴過(但都是不加醬顆)
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11/30 01:11, 3年前 , 25F
會嗎，台北市外面大部份隨便吃的都不怎麼樣啊
11/30 01:11, 25F
推
11/30 06:33, 3年前 , 26F
自己煮沒比較省+1...不過原因是越買越好 越買越貴
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11/30 06:33, 3年前 , 27F
有時候早規畫好想煮什麼..到了現場(? 看到就忍不住
11/30 06:33, 27F
推
11/30 07:38, 3年前 , 28F
自己煮食材不會斤斤計較+
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11/30 09:23, 3年前 , 29F
自己煮就知道台灣外食多糟糕
11/30 09:23, 29F
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11/30 09:23, 3年前 , 30F
難怪一堆胖子跟心血管疾病
11/30 09:23, 30F
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11/30 09:25, 3年前 , 31F
現在買外面的便當跟小吃只覺得好油好油
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11/30 09:25, 3年前 , 32F
油炸肉配油泡蔬菜和吸飽油的飯
11/30 09:25, 32F
推
11/30 15:24, 3年前 , 33F
我反而是自煮後偶爾外食都沒啥食慾 選擇困難...
11/30 15:24, 33F
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11/30 19:27, 3年前 , 34F
我怎麼覺得外食超難吃，又油又鹹超噁，還會口乾舌燥
11/30 19:27, 34F
推
12/01 13:01, 3年前 , 35F
都自己煮，一餐成本快逼近200元了
12/01 13:01, 35F
推
12/01 22:21, 3年前 , 36F
我反而自己煮後都不知道外食可以吃什麼了，覺得我自己就
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12/01 22:21, 3年前 , 37F
煮得出來 ，到最後都點炸的，只有炸是完全不想在家做
12/01 22:21, 37F
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