[食譜] 鹽烤雞腿串超。露營食譜分享!
全圖文:
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露營前準備了一些雞串燒,將雞腿肉切成丁與青蒜一起串起來,用炭火烤,灑點辣椒粉提
味,就好好吃!在家裡也可以用烤箱來做喔~
[食材]
雞腿肉 2片
鹽 酌量
辣椒粉 酌量
青蒜 2支
竹籤 5支
大蒜 5顆
[作法]
1.將雞腿肉切成丁備用。
2.青蒜切段備用。
3.將雞丁與青蒜間隔串成一串,每串5個雞丁,最後插上一顆大蒜。
4.最後撒上鹽,裝袋冰起來。
5.在營地生炭火。
6.用炭火慢慢將雞串兩面翻烤,一邊烤一邊撒上辣椒香料,直到雞串熟透。
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