[閒聊] 各種蔬菜的冷藏期限經驗?

看板cookclub作者 (隔多天的約定容易忘)時間3年前 (2020/09/16 21:35), 編輯推噓7(7推 0噓 6→)
留言13則, 10人參與, 3年前最新討論串1/1
不知道是不是我的錯覺? 青椒有一種特殊現象 : 如果你整塊放冰箱忘了吃 滿快就準備傲掉 但曾經有兩三次經驗 先把它切塊或切片切好 (頭部跟白子都有去掉) 然後放在樂扣盒裡 冷藏一陣子反而都不會壞 (非冷凍) 而且香味保留更久 是不是很神奇呢? 可能算是反常的蔬菜之一? 不知道還有沒有別的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.51.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600263349.A.A7E.html
推
09/16 22:15, 3年前 , 1F
我青椒放冰箱一個多禮拜也不會傲掉欸
09/16 22:15, 1F
推
09/16 22:47, 3年前 , 2F
保存器材會有很明顯的差別
09/16 22:47, 2F
推
09/16 22:49, 3年前 , 3F
有沒有放樂扣的差別
09/16 22:49, 3F
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09/16 22:59, 3年前 , 4F
你把它抽真空可以更久
09/16 22:59, 4F
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09/17 00:00, 3年前 , 5F
有保鮮袋
09/17 00:00, 5F
推
09/17 00:19, 3年前 , 6F
辣椒封起來可以冰兩周吧
09/17 00:19, 6F
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09/17 06:22, 3年前 , 7F
青椒我不清楚，不過辣椒我就直接放冷凍，好切又不會壞，想
09/17 06:22, 7F
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09/17 06:22, 3年前 , 8F
冰多久都行
09/17 06:22, 8F
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09/17 09:57, 3年前 , 9F
青蔥也是，洗好擦乾切長段，放保鮮盒可以放的比整株久
09/17 09:57, 9F
推
09/17 16:05, 3年前 , 10F
覺得是保存溫度濕度問題 我青椒已經放一個半禮拜還沒
09/17 16:05, 10F
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09/17 16:05, 3年前 , 11F
奧 我之前冰在另一格蔬果櫃會奧 那格因為冰箱有點壞掉
09/17 16:05, 11F
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09/17 16:05, 3年前 , 12F
比較容易結霜
09/17 16:05, 12F
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09/18 00:18, 3年前 , 13F
我青椒都切絲放冷凍，泡麵時抓一把加菜
09/18 00:18, 13F
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