[食譜] 薯餅炒飯
普通的蛋炒飯吃膩 想加點別的料
剛好冰箱有冷凍薯餅
加進去弄碎後發現超好吃
食材:
蛋
五花肉片
冷凍薯餅
洋蔥
蔥花
剩飯
步驟:
1.五花肉切小片先煎出油,加入薯餅
2.薯餅軟了弄碎,加入洋蔥丁
3.加入蛋液翻炒,再加入剩飯
4.炒勻後調味並加入蔥花,完成!
影片參考 https://www.youtube.com/watch?v=k1sW2KYntqQ
這次調味因為有薯餅所以加了一點咖哩粉試試 也很適合
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