[問題] 有人可以同時烹飪葷食和素食嗎？

看板cookclub作者 (焰靈)時間3年前 (2020/07/20 17:57), 3年前編輯推噓47(47推 0噓 64→)
留言111則, 49人參與, 3年前最新討論串1/1
假設今天家裡你燒菜 媽媽是一貫道 吃全素 爸爸 弟弟 妹妹吃葷食 妳可以同時準備素食和葷食嗎？ 全素要避開奶 蛋 蒜 韮 蔥 如果餐餐這樣煮 每天有人受得了嗎？ 我家沒有這樣 我只是在模擬情況 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.2.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1595239077.A.614.html
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07/20 18:08, 3年前 , 1F
丟500給媽媽 叫她去外面吃
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微波爐電鍋煮素食 蒸饅頭
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先煮菜不爆香。在換個鍋煮肉類。蔬菜大家統一都吃全素，不
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然累死自己…
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吃簡單一點
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還是媽媽很挑...？
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直接燙青菜淋醬油膏，也是一道菜
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專用電鍋鍋具清蒸所有素菜
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外面素食自助餐也很方便，只是秤重比較貴
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素食自助餐還蠻好吃的
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我無法，但我有同事是一貫道，連鍋子碗盤都要分開，她媽
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媽天天煮給她吃
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一起下廚，請媽媽煮自己要吃的
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可能煮兩全素兩肉奶蛋、一素湯，但素食不能用辛香料很痛苦
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蔬菜全素，起鍋分兩盤，一盤再拌蒜泥或蒜油蔥油吧
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以前學生的媽媽吃素，他們家也是兩個冰箱（！）兩套鍋
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具碗盤。
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但學生媽媽本人倒是兩種都煮（先素再葷），沒有在意的
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全素有可能，一貫道的全素沒辦法
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一貫道的全素跟一般的全素有差別喔？
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無法溝通的素食者和一般素食者的差別
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朋友是一貫道 還是需要接受鍋具 不然沒輒
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如果他們從來沒吃過素雞、素魚我就配合他們XD
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不能吃五辛的全素不能接受XD
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我媽吃蛋奶素 鍋碗瓢盆洗過就好不用分有沒有煮過肉
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家裡基本都是我爸開伙 煮的也是很簡單的單炒菜和單炒
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肉 這樣的生活已經維持至少15年 反正從有記憶以來沒
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看過我媽吃肉 其實我媽煮的還比較好吃 但我不能接受
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素肉@@ 素肉嘔嘔嘔 偶爾我爸住院啥的媽媽也會去外面
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買熟肉回家 最後說一句 久了你就習慣了
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怕沾到而已吧 一些素菜煮法一起吃 就只差一道肉類主食
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07/20 22:35, 3年前 , 32F
有認識的一貫道是連鍋具都不能混用，相對難處理
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07/20 22:41, 3年前 , 33F
媽媽吃蛋奶素但是鍋邊不介意 沒造成我們其他人不方便
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07/20 22:49, 3年前 , 34F
有些偏激宗教狂不是屋主但就是仗著自己的身分輩分
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禁止家裡出現任何葷食,甚至還逼迫嬰幼兒吃素,然後對
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07/20 22:50, 3年前 , 36F
吃葷或想吃葷的人動輒言語恐嚇羞辱.都是成年人了,
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除非他沒有做飯的能力不然如果有特殊需求就自己去煮
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不希望家被葷食汙染那他就自己搬出去住!
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07/20 22:54, 3年前 , 39F
我可以 我幾乎天天這樣做
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還有 33 則推文
還有 2 段內文
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07/21 10:15, 3年前 , 73F
誰毛多就誰自己煮
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男友家裡只有媽媽吃素，他媽媽真的每餐煮葷素，超厲害
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我認識5個一貫道的朋友都是奶蛋素而且不介意鍋具共用，一
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般煮飯時就是蔬食:葷食 3:1這樣。他們也都願意處理自己的
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飲食部分，其中一個還是親人經常共食。不是所有一貫道的道
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親都如板主想像的或推文裡那般不好相處。烹飪的人覺得可以
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就無所謂。我平常料理時遷就小朋友口味偏好也是肉菜分開而
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且不太放香辛料，所以如果就我個人而言是沒差。
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我們家一直都這樣耶，葷食大部分用烤箱和電鍋，其他菜和
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湯煮素的就好，都吃的很開心
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吃素主要是忌口 但宗教素難搞想吃素又想要味道重
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07/21 17:54, 3年前 , 84F
如果吃素的那位毛太多我會叫他自己煮
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（以下是我的腦補）另一半的原生家庭裡是這樣子嗎？為
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了不要在未來上升到BG版或婚姻版的問題，建議先問清楚
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對方家煮飯的規矩
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不是 我單身 只是很多宗教勸人茹素 我想說會不會有這樣的問題? ※ 編輯: tmac012004 (1.172.72.236 臺灣), 07/21/2020 18:12:29
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據我身邊茹素者，通常是要吃的自己來煮，至於各種原因
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無法自理的長輩就比較麻煩，誰的媽就誰處理
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全素真心蠻麻煩的...
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看了你的回推文，你會不會多慮了，不是每個宗教茹素者都很
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難搞
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人類是雜食動物 為什麼要違反人性勒..
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葷素沒有問題，有問題的是不能溝通或者不尊重別人的葷
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食者/素食者
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基本上就是配菜煮素的，再給葷食者一兩樣肉類
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有一貫道的朋友 他們連鍋子都不能混用
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如果要跟他們生活會很累 最後會變心累...
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所以他們也都會傾向和道友結婚
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吃素的人煮最方便，我娘家媽媽有準備自己的鍋子沾板，
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07/23 02:42, 3年前 , 101F
但來我家也只能配合一套廚具，為了方便菜是沒有蔥薑蒜
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07/23 02:42, 3年前 , 102F
爆香，頂多菇菇或胡蘿蔔，每餐幾乎有豆腐製品
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07/23 09:10, 3年前 , 103F
太簡單 叫吃素的吃白飯 給他一包海苔自己配
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推
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推毛多的人自己煮
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07/23 22:41, 3年前 , 105F
我可以，不過我鍋具是混用
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推
07/24 23:55, 3年前 , 106F
有喔 我婆家就是這樣～葷食者自己煮海鮮跟肉（可以用滷 電
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鍋 烤箱另外弄），瓦斯爐這邊就煮蔬菜跟湯，互相尊重彼此
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的飲食習慣，吃飯就能一直是開心的事
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我有學妹一貫道，最後都沒人要跟她一起到吃飯qq
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一貫道同學的父母 健康檢查 醫生叫他們少吃點肉
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07/27 01:24, 3年前 , 111F
素為了味道多加很多調味料 油 反而心血管疾病
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