[問題] 請問酪梨這樣是發霉嗎？

看板cookclub作者 (難道遇到詐騙了?)時間3年前 (2020/07/18 12:40), 編輯推噓5(5推 0噓 14→)
留言19則, 9人參與, 3年前最新討論串1/1
請問酪梨這樣是發霉嗎？ 台灣酪梨 外皮已經完全褐色 但沒到非常軟爛 https://i.imgur.com/FN94uqz.jpg
https://i.imgur.com/Fmn85VQ.jpg
看起來有點怪怪的 謝謝解答的人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.110.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1595047207.A.A32.html
推
07/18 12:49, 3年前 , 1F
看來很正常啊
07/18 12:49, 1F
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07/18 12:54, 3年前 , 2F
謝謝
07/18 12:54, 2F
推
07/18 12:55, 3年前 , 3F
種子片 這個要挖乾淨不然會苦澀
07/18 12:55, 3F
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07/18 12:55, 3年前 , 4F
種子皮
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07/18 13:23, 3年前 , 5F
會記得撕除，謝謝提醒
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07/18 19:50, 3年前 , 6F
不是發霉喔, 黑色一點一點是纖維, 越熟會越多, 粗粗的影響口
07/18 19:50, 6F
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07/18 19:50, 3年前 , 7F
感, 皮差不多變色就可以先冰起來延緩成熟
07/18 19:50, 7F
推
07/18 20:34, 3年前 , 8F
正常～
07/18 20:34, 8F
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07/18 21:16, 3年前 , 9F
我是指褐色膜上面的白色一點一點
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07/18 23:15, 3年前 , 10F
很正常
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07/18 23:40, 3年前 , 11F
謝謝
07/18 23:40, 11F
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07/19 10:38, 3年前 , 12F
看起來是還不夠熟。夠熟的話，一切開就會和種子一起
07/19 10:38, 12F
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07/19 10:38, 3年前 , 13F
脫落，不用自己手動剝除；就算沒脫落也會變得很好撕
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07/19 10:38, 3年前 , 14F
掉
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07/19 11:13, 3年前 , 15F
一切開，籽是自己掉出來
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07/19 11:14, 3年前 , 16F
籽蠻小，還沒切以前籽可以在裡面搖晃
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07/19 11:15, 3年前 , 17F
膜是不難撕除，肉還蠻硬的應該真的是還不夠熟
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推
07/19 13:15, 3年前 , 18F
還不夠熟+1
07/19 13:15, 18F
推
07/19 14:44, 3年前 , 19F
又到了酪梨猜謎的季節
07/19 14:44, 19F
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