[問題] 蒸煮鍋煮白飯？

看板cookclub作者 (我就是笑點太低)時間3年前 (2020/07/16 10:25), 編輯推噓5(5推 0噓 7→)
留言12則, 6人參與, 3年前最新討論串1/1
家裡多一台朋友送的大家源蒸煮鍋，長這樣： https://i.imgur.com/DXMgkr5.jpg
想請問這種鍋可不可以拿來煮白飯？手邊有網架可以架高但是沒有不鏽鋼鍋小到可以裝進 去.. 沒有內鍋直接煮可以嗎？ 謝謝～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.58.227.160 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1594866342.A.66C.html
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07/16 12:42, 3年前 , 1F
應該可以吧 感覺跟電火鍋有點像 以前都用電火鍋煮飯
07/16 12:42, 1F
推
07/16 12:44, 3年前 , 2F
就類似大同電鍋用...米放小碗或小鍋
07/16 12:44, 2F
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07/16 12:45, 3年前 , 3F
不放鍋碗的話 , 直接煮需要翻攪米等水快乾 , 關電源悶
07/16 12:45, 3F
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07/16 12:46, 3年前 , 4F
1.2升真的有點小 , 內鍋內碗的選擇性太少
07/16 12:46, 4F
推
07/16 13:44, 3年前 , 5F
煮白飯會燒焦，它適合要加水的菜餚
07/16 13:44, 5F
推
07/16 17:12, 3年前 , 6F
你試試一杯米 , 水1.5杯 , 煮滾翻攪防焦 , 水快乾關電悶
07/16 17:12, 6F
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07/16 17:13, 3年前 , 7F
悶20分
07/16 17:13, 7F
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07/16 19:43, 3年前 , 8F
直接內鍋煮啊 這個水份會從蒸汽流失很多所以水要多一
07/16 19:43, 8F
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07/16 19:43, 3年前 , 9F
點點
07/16 19:43, 9F
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07/17 06:56, 3年前 , 10F
買米糕筒就可以放進去了 https://reurl.cc/R4NQdr
07/17 06:56, 10F
推
07/17 07:04, 3年前 , 11F
如果尺寸夠大還是買雞桶 米糕筒只夠一餐
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07/17 17:00, 3年前 , 12F
google打「大家源蒸煮美食鍋 白飯」就有答案了
07/17 17:00, 12F
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