[問題] 不鏽鋼鍋在電磁爐用久了的問題已刪文

看板cookclub作者 (shuanxd)時間3年前 (2020/07/07 19:29), 3年前編輯推噓1(1推 0噓 6→)
留言7則, 4人參與, 3年前最新討論串1/1
https://imgur.com/XPvgQa1
這個鍋每天煮4、5次熱水，平常煮12分鐘就滾了 今天煮20分鐘還沒滾，後來鍋子.電磁爐清潔一下，重新煮就有滾了，結果剛剛要煮熱水，煮了20分鐘又滾不了了 應該不是電磁爐的問題，剛剛用其他鍋子有煮了一鍋湯 底部摸起來跟其他鍋子比，有點粉粉滑滑的不知道有沒有影響？ 請問各位前輩，是這個鍋子底部沒磁性了？還是接觸面有點生鏽了的問題？還是其他問題... ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.20.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1594121353.A.147.html
推
07/08 02:20, 3年前 , 1F
我也是用這個鍋，也是放在電磁爐上使用，個人習慣是要
07/08 02:20, 1F
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07/08 02:20, 3年前 , 2F
用之前都會先把鍋底和爐面用乾布擦一邊，保持乾燥、乾
07/08 02:20, 2F
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07/08 02:20, 3年前 , 3F
淨，目前都沒有問題
07/08 02:20, 3F
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07/08 08:33, 3年前 , 4F
我反而會先懷疑是爐子問題。此外鍋底需保持乾淨。
07/08 08:33, 4F
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07/08 10:36, 3年前 , 5F
鍋底清洗完後就是圖片那樣，有些微鏽斑(?
07/08 10:36, 5F
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07/08 10:36, 3年前 , 6F
還是因為我使用3年多該換了 ..?
07/08 10:36, 6F
※ 編輯: shuanxd (114.136.123.189 臺灣), 07/08/2020 10:38:02
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07/08 10:52, 3年前 , 7F
應該是鍋底不平導致效率變差
07/08 10:52, 7F
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